木糠杯

主料：淡奶油100克 消化饼干120克

辅料：炼乳15克 细砂糖5克

木糠杯的做法

1.饼干屑装食品袋内，用擀面杖，敲打成粉末

2.将粉末状的饼干过筛备用

3.淡奶油加糖打发至6成

4.接着将炼乳倒入奶油中，用电动打蛋器打发至硬性发泡至9成

5.将过筛后的饼干屑，给布丁杯底部铺上一层，并用擀面杖底端，压实

6.打发好的淡奶油装入一次性裱花袋中，剪小口

7.给铺好一层饼干屑的布丁杯，挤上一层淡奶油

8.再铺上一层饼干屑，用擀面杖压实

9.以上重复7-8次，最后给表面铺上一层松散的饼干屑

10.将做好的木糠杯，放入冰箱冷冻2-3小时，用勺子挖出来吃