辣糟鸭头

2014-5-15 11:39:00 来源：中华美食网 2014年05月15日08:29 字号：T 进入论坛

主料:鸭头8个调料:葱1段姜2片糟卤1瓶水适量,辣糟鸭头

主料:鸭头8个

调料:葱1段姜2片糟卤1瓶水适量

辣糟鸭头的做法

1.辣糟汁放入冰箱冷藏待用

2.鸭头清洗干净，入温水焯水

3.焯好的鸭头重新入锅加水，放入葱段和姜，大火煮开后转中小火炖15分钟

4.煮好的鸭头放入一个浅而大的容器，倒入冷藏好的辣糟汁，浸泡2小时后即可食用

编辑:秦人
关键词：鸭头葱姜糟卤

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