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近日,海口秀英区石山中学食堂因存在许可证过期、不符合卫生要求等问题,被秀英区食品药品监督稽查大队责令立即停业,导致住校学生为吃饭发愁,部分学生每天只好到路边摊吃粉汤。此事经本报报道后,引起秀英区有关部门高度重视并立即着手研究解决。昨日上午,秀英区教育局和食药监局两部门主要领导及相关工作人员到石山中学现场办公,在察看了学校食堂的环境布置和设备设施等情况后,秀英区食药监局稽查大队工作人员就存在问题指导学校进行整改。
整改措施包括:一是对食堂进行全面卫生清洁;二是加强学校食堂设备维护维修,对一些损坏的管线进行更换,确保安全使用;三是购置食品留样冰箱,完善食堂设备;四是对食堂窗户等通气位置,全封闭安装纱窗,防止蚊蝇虫鼠进入;五是对进出的木门下部分装上铁皮,防止老鼠窜入;六是对房屋进行防水补漏,做好排污。以上整改措施争取10天内完成。
“今天下午动工整改,完成后将由食药监部门进行验收,验收通过即可申请新的餐饮服务许可证,争取10天后学校食堂能重新启用起来,让学生们在校内食堂就餐。”秀英区教育局负责人表示。(记者 钟起的)