甜酒冲蛋

2014-5-12 14:30:00 来源：中华美食网 2014年05月12日13:41 字号：T 进入论坛

主料:鸡蛋1个醪糟250克辅料:元宵8个,甜酒冲蛋

主料:鸡蛋1个醪糟250克

辅料:元宵8个

调料:白糖少许

甜酒冲蛋的做法

1.锅里放水烧热后，放入元宵煮至浮起；同时把甜酒（醪糟）倒入小锅中中火加热，可以加少量清水

2.煮好的元宵捞出放入甜酒（醪糟）中再煮1分钟

3.鸡蛋打散，慢慢淋入锅中，用勺子顺便稍搅拌，加少许糖就可以吃了

编辑:秦人
关键词：鸡蛋元宵醪糟

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