小馄饨
2014-4-24 11:03:00 来源:中华美食网 2014年04月24日10:25 字号:T
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主料:小麦面粉适量辅料:鸡肉适量胡萝卜适量香菇适量黑木耳适量鸡蛋1个虾皮适量,小馄饨
主料:小麦面粉适量
辅料:鸡肉适量 胡萝卜适量 香菇适量 黑木耳适量 鸡蛋1个 虾皮适量
小馄饨的做法
1.把肉放入搅拌机,再打个鸡蛋进去、搅打成肉糊、可以再加点水搅打肉馅、让肉馅更软滑
2.胡萝卜、香菇、木耳、把他们切碎、胡萝卜切前可以先煮一下
3.把肉糊,胡萝卜末、香菇末、木耳末、虾皮碎、混合在一起搅匀做成馄饨馅
4.和一小份面团,揉匀,做成小剂子、再擀成馄饨皮、包入馅料、做成小馄饨、妈妈也可以包成小饺子
5.煮熟用勺子切开或碾碎就可以喂宝宝吃了、她很喜欢,煮的时候还可以在汤里加一点丝瓜丁,汤也会更好喝
编辑:秦人
关键词:小麦面粉 鸡肉 虾皮
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