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【点睛】在全球化时代,美国人可以在当地就吃到中国菜,而居住在严寒气候里的人们也可以常年享受热带水果。这当然不错,但要品味纯正特色美食,还得深入特色美食的故乡才好!跟随askmen.com一起探索众多城市里的美味吧!(实习编译:石焌审稿:赵小侠)
德克萨斯州奥斯汀市——玉米饼
炸玉米饼是墨西哥人主食之一,后传入美国,便宜、营养、美味。玉米饼填满了馅儿,有点类似中国的肉夹馍,芳香四溢,实在馋人。流动的餐车能够随时服务各类人群,学生、游客、上班族等都能随时吃到想吃的玉米卷饼。
路易斯安那州新奥尔良——Po’boys三明治
新奥尔良美食众多,但大众认可并热爱的当属Po’boy三明治。它是由法式面包夹肉馅制成,其中蟹肉和烤牛肉是最受欢迎的馅料。1929年马丁兄弟——本尼·克洛维斯——开办三明治店,而后众多低收入阶层的人们纷纷喜欢上该店的这种三明治风格,因为消费者多为低收入人群,故取名曰“穷男孩”(poor boy)三明治。