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五指毛桃猪骨汤

2014-4-21 2:17:00  来源:中华美食网          2014年04月18日10:08    字号:T  进入论坛
    主料:猪大骨头150克辅料:五指毛桃5克蜜枣1枚,五指毛桃猪骨汤

主料:猪大骨头150克

辅料:五指毛桃5克 蜜枣1枚

调料:食盐半茶匙 姜2片水适量

五指毛桃猪骨汤的做法

1.材料备好

2.锅下水烧开后,放扇骨飞水洗去血沫

3.五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟,沥干水份待用,将飞过水洗净的扇骨放入炖盅

4.再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里,加入适量清水

5.蒸锅里放入水和支架,然后把炖盅放在支架上,盖上盖,武火烧开后,文火慢炖两个小时

6.汤好时加盐调味即可


编辑:秦人
关键词:猪大骨头 五指毛桃 蜜枣 益智补脑 
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