大米土司

【食材】：

高粉400克、大米100克、糖60克、玉米油40克、水200克、酵母5克、盐小许。

【步骤】：

1、准备好100克大米。

2、把所有的食材全放进面包桶内。

3、启动揉面程序。

4、揉面半小时，拉出透明薄膜揉面结束。

5、设置发酵1小时，后又加了10分钟，发至二倍半至三倍大。

6、案上施干粉，把面放案上排气后分成两块，松弛10分钟。

7、拿一块擀成长饭。

8、卷起来。

9、放入面包桶内，启动发酵程序。

10、1个小时发酵结束，刷上蛋液，启动烘烤程序40分钟。

11、出炉后凉透保存起来，做早餐用。

【食材】：

高粉400克、大米100克、糖60克、玉米油40克、水200克、酵母5克、盐小许。

【步骤】：

1、准备好100克大米。

2、把所有的食材全放进面包桶内。

3、启动揉面程序。

4、揉面半小时，拉出透明薄膜揉面结束。

5、设置发酵1小时，后又加了10分钟，发至二倍半至三倍大。

6、案上施干粉，把面放案上排气后分成两块，松弛10分钟。

7、拿一块擀成长饭。

8、卷起来。

9、放入面包桶内，启动发酵程序。

10、1个小时发酵结束，刷上蛋液，启动烘烤程序40分钟。

11、出炉后凉透保存起来，做早餐用。