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胡辣汤(河南版)
标题里的“河南版”三个字肯定令很多人困惑了。
是这样的,西安的胡辣汤有两个流派,除了本地回民的肉丸胡辣汤,还有河南的肉丁胡辣汤和素胡辣汤。
解放前,沿铁路以北是西安最大的河南人聚集区,有手艺的就做起了小生意,肉丁胡辣汤就属那时留下的产物,据说西安的肉丸胡辣汤也是从河南的肉丁胡辣汤改良发展而来。
今天小忒给大家找了几家不错的河南胡辣汤馆子,早上来的及的话不妨去试试。
胡辣汤(河南版)
标题里的“河南版”三个字肯定令很多人困惑了。
是这样的,西安的胡辣汤有两个流派,除了本地回民的肉丸胡辣汤,还有河南的肉丁胡辣汤和素胡辣汤。
解放前,沿铁路以北是西安最大的河南人聚集区,有手艺的就做起了小生意,肉丁胡辣汤就属那时留下的产物,据说西安的肉丸胡辣汤也是从河南的肉丁胡辣汤改良发展而来。
今天小忒给大家找了几家不错的河南胡辣汤馆子,早上来的及的话不妨去试试。
玄风桥马老四肉丁胡辣汤
1、玄风桥马老四肉丁胡辣汤
地址:和平路东三路玄风桥
人均:5元
推荐理由:这家胡辣汤在玄风桥这片太火了,味道酸辣可口,里面不光是豆腐皮之类的东西,居然还有牛肉丁。一碗汤再配上葱花饼,开心一早上就这么开始了。一般他家卖到十点多就没了,想吃的要趁早哦。
2、老李家肉丁胡辣汤
地址:西安市东新街
人均:4元
推荐理由:他家的胡辣汤不同于西安本地的肉丸胡辣汤,酸辣鲜香,风味浓郁,味道很不错。
河南胡辣汤
4、河南太康李老三胡辣汤
地址:新城区安仁街(近永乐路)
人均:5元
推荐理由:有一段时间的人气小店了,主营胡辣汤,豆磨,水煎包和油馍头。胡辣汤非常地道,酸辣香齐备,早上吃的人很多。
5、逍遥镇优质胡辣汤
地址: 莲湖区团结二路北口
人均:5元
推荐理由:谁也想不到一条小胡同内竟隐藏着一家这么让人惊艳的店,地道的河南胡辣汤,没有西安当地胡辣汤那么麻,配着小油条吃也是这家店的特色,小油条非常的酥脆,在胡辣汤里泡一泡再放到嘴里大口一嚼,那味道真是快哉。