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西部网讯(通讯员 刘河 贾洋)今年,靖边县成功创建食品安全示范街1条,餐饮服务食品安全示范店10个、流通环节食品安全示范店10个、生产环节食品安全示范店6个,全县食品药品安全监督覆盖率达100%。
靖边县加强对学校食堂及学校周边、工地食堂、夜市小吃摊点、农村食品市场等重点领域的监管,针对“双节”、中高考、中秋国庆节假日等重点时段,对食品添加剂、食用油、烤鱼片、肉皮冻、豆芽、清真肉食、肉及肉制品、辣椒及其制品、白酒、凉皮等重点品种进行检查。同时,该县食药部门还加大对食品药品企业采购进货、加工制作、清洗消毒三个重要环节,开展食品安全风险大排查、农村食品市场“四打击四规范”等专项行动,加大监督检查频次。
截至目前,靖边县先后组织开展各类食品安全专项整治活动19项,共累计出动执法人员34576人次,检查食品生产经营企业3729家,监督覆盖率达100%。立案查处案件66起,结案66起,移交公安机关1起;下达监督意见书1903份,责令整改3620家次,警告683家次;共处罚没款62万余元,没收违法生产工具847件、不合格食品15余吨。排查重大食品安全隐患3个,其中捣毁“地沟油”提炼点1个,“假酒”经销窝点2处。取缔黑工厂、黑作坊、黑摊贩3个。