私人定制你的健康食谱

因为有潮流的指引，我们总是容易随波逐流。

但是在饮食的世界，如果总是人云亦云，恐怕正是肥胖的根源，身体不堪重负的因由！

想要吃的健康，不妨听听苏珊•鲍尔曼老师（康宝莱营养顾问、注册营养师、获CSSD认证的运动营养专家）的专业建议，让你马上找到正确的节奏。

苏珊老师认为：改善饮食的关键在于——私人定制！

私人定制，听上去“高大上”的服务，衍生到饮食中，却绝对是“价廉物美”的选择。

食物搭配，千万种选择，许多人就这样掉入了美食的陷阱……但是苏珊老师想告诉大家的就是，饮食的原则是：选择自己喜欢并且健康的食物。

这是一件听上去很难办到的事情，鱼和熊掌能够兼得吗？试试看这六个方法！

改变蛋白质来源

肉类能够补充人体所需的蛋白质，但是如果不加挑选，随意乱吃的话，就会平添许多脂肪。

【解决办法】不妨用鱼替代高脂食物作为蛋白质的摄入资源。而来碗豆腐海鲜汤，更是美味营养低热量兼备的首选。

调制美味果蔬

不喜欢吃蔬菜水果的小伙伴一定不在少数，其实如果你明白自己有时候只是不喜欢那种口味的话，马上改变不就可以了吗？

【解决办法】在烧煮肉食的时候，可以加点蔬菜，很自然就能吃下去。还可以尝试改善蔬菜的烹饪方法，让它们变得更美味。

全谷物代替精致谷物

其实主食的味道差不多，但全谷物在提高你营养和纤维的摄入方面是精致谷物所不能媲美的。

【解决办法】全谷物和精制谷物的产品都有一一对应，你可以用全麦面包、糙米、玉米代替白面包、精白米等。

少量健康脂肪

再“好”的脂肪，都含有相当多的卡路里，这就是我们要控制脂肪摄入的原因。但身体需要脂肪酸，这个时候就让健康的脂肪来完成任务吧。

【解决办法】坚果，鳄梨，橄榄和菜籽油所含有的脂肪相对更为健康，可以将它们结合在你的食谱中，满足身体合理的需求。

多喝水多饮茶

看似平淡无奇的水不但能帮助消化，还能将营养成分输送到细胞中去。但很多人都没有一个良好的喝水习惯。

【解决办法】在工作台上放一杯水，或者口味适宜的茶饮。如果有时间自己制作新鲜果汁的话，也是非常不错的选择。

吃健康的零食

吃零食绝对不是一个坏习惯，前提是你吃对了。因为健康的零食可以防止你在两餐之间饥饿，从而导致正餐时候暴饮暴食。并且，吃零食可以帮助补充蛋白质、钙等微量元素。

【解决办法】发挥你的想象力，将水果放入酸奶中；将牛奶倒入红茶中等等……想吃什么自己动手，健康效果加倍。

世上无难事只怕有心人，美食的世界更需要智慧，不但能够收获美味，还能守住健康。打造自己的专属美食，就是这么简单！