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食色,性也。更何况,我们知道,食物诱惑无处不在!
不论是在你的社区、工作场所、学校、家里、甚至电视、电脑上,到处充满吃的欲望。而且更可怕的是,我们总满足于油腻的、含糖的、高盐食物,享受它们带来的快速、廉价、便利的满足感。
假设在你外出或者开车时,突然想吃汉堡、披萨、或者想喝碳酸饮料,你一定可以找到许多满足口腹之欲的地方。
即使你既不想吃东西也不需要吃时,食欲也会一直伴随着你。你在超市买苹果,却有人给你免费品尝香肠;明明在采购洗发水,而意识却被比萨所干扰……
究其原因,我们之所以总能大吃特吃的罪恶根源,与饮食环境绝对脱不了干系!
正是无处不在的食物诱惑,让我们无法摆脱,直至跌入肥胖的深渊!
幸好,康宝莱营养顾问、注册营养师、获CSSD认证的运动营养专家苏珊•鲍尔曼老师,为我们带来了摆脱环境饮食诱惑的好方法!
苏珊老师认为管理好饮食“个人空间”,改变家庭饮食环境,是控制食欲的最佳方法,我们可以把它简单的分为“在家里”(At Aome)和“在外面”(Away From Home)来考虑。
在家里,你可以——
1.把冰箱和储藏室的食物都换成健康食品。
2.做一份简单健康的食谱并把它放在显眼的位置,它将时刻提醒你抵制诱惑。
3.把高热量食物从家里通通“驱逐”出去。
4.桌上放置水果等健康食物,饿的时候吃上几口也不会有太多高热量负担。
5.烧菜的时候避免过量,并预留一部分作为明天的午餐。
在外面,要注意——
1.在超市:每次去超市前都应制作购物清单,对于那些不在清单上的食物,不要购买。不要轻易被“买一送一”之类的促销活动所动摇。
2.工作时:把健康的零食放在你的办公桌上,比如坚果、大豆仁、水果、蛋白营养棒等。如果在去休息室或者离开大楼的时候,你常常会经过自动售货机的话,试着找一条不同的路线,这样就可以避免与食物相遇。尽可能地经常自带午餐,可以防止中午大吃一顿的想法。
3.外出时:如果你不时地被食物诱惑,第一时间提醒自己为什么在这里。是去加油站加油?还是去看电影?强化目的性,能够有效避免盲目采购的欲望。
4.在餐厅:带着你要吃什么的想法走进餐厅,这样你就不太可能会受菜单描述或每日特色菜的影响。不要被服务员误导,点了你不想要的开胃菜、饮料或甜点等。如果你是和一群人一起吃饭,试着先点菜,这样就不容易受其他人选择的影响。
尝试按照苏珊老师的建议改变生活,养成健康的饮食习惯。
当然,你也可以在想吃东西的时候为自己调制一杯美味奶昔,果断再也不用为食物诱惑“诚惶诚恐”咯!