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“红的、黄的、绿的、紫的、白的,这五颜六色的饺子还从来没见过,可以改善一下咱公交人员单调的生活,不知道吃起来咋样?看着都好吃。”“你这话就说对了,我们就想表达这样的意思。”12月21日上午,210路公交车司机老刘回到枣园东路加气站调度室,望着热心市民们专门给他们包的“五彩饺子”,兴奋地和这种饺子的“作者”刘织明等人交流着。
昨天上午,记者来到西安巴士公司枣园东路加气站210路调度室厨房时,5位热心市民以志愿者的身份,正在和公交人员包饺子。与人们通常见到的饺子不一样的是,这些萝卜大肉馅饺子分为红、黄、绿、紫、白5种颜色,个个鼓着圆溜溜的肚皮,看上去粉扑扑的,十分可爱。
“紫薯和出来的面团是紫色、红萝卜和出来的是红色的、南瓜和出来的是黄色的,菠菜和出来的是绿色的,白色的就是普通的面粉,这些彩色面团都是我们在自己家里和好以后带过来的。吃起来和平时包的饺子一样,就是图个新鲜,给咱公交人员制造一点冬至节的气氛。”市民刘织明一边包着饺子,一边向记者介绍着。
市民杨忠科说,他4年前过冬至节那天体验过公交司机的生活。早上4点起床赶到611路公交车队,跟着首班车上路运营,刚上车,感觉车厢里就像冰箱似的,冻得他全身发抖,可驾驶员师傅说他们已经习惯了。7点多钟返回起点站,正好赶上包饺子,那一顿饺子的味道至今还记得清清楚楚。这一次,他和老季一合计,叫上刘织明、郭毅平,分好工就来了。
杨忠科说,之所以对公交人有这么深的感情,是因为他体验过公交生活,知道其中的滋味。日常生活中,公交成了他出行的首选,简直有些“私家公交”的味道。在川流不息的都市里,特别是在华灯初上、每天下班时人潮涌动的车站旁,看着从车流中驶来的公交车,立马会产生出一种亲切温馨的感觉。
这时,返回车场的210路公交车司机老刘停好车走进厨房,望着满桌子“卖萌”的彩色饺子,惊讶地说,“这五颜六色的饺子还从来没见过,咱们的生活整天单调的,要是像这饺子颜色一样丰富多彩就好了,吃起来咋样?看着都好吃。”
“你这话就说对了,我们就想表达这样的意思,象征公交人丰富多彩的生活,以前不了解公交,通过这几次体验才知道公交人生活的快节奏,节假日也不能和家人团聚,就想给你们营造一种家的氛围,给你们一个惊喜。”刘织明说。
据了解,这个车队共准备了40公斤大肉、40公斤韭菜、90公斤萝卜,3袋面粉,随后和热心市民、公交人员一起包饺子,在冬至早上吃饺子。文/图本报记者李永利