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整齐干净的青石板院落,修缮一新的苗家寨子,绵延曲折的水泥硬化道路……如今,走进十八洞村,映入眼帘的是一幅崭新的场景,处处散发着生机与活力。“这是我们经营农家乐,发展乡村旅游的结果。”十八洞村党支部第一书记施金通高兴地说——
□ 蔡良良 中国旅游报·第一旅游网驻湖南记者 高慧
十八洞村位于湘西土家族苗族自治州花垣县排碧乡西南部,是一个纯苗族村,也是典型的贫困村。全村共有6个村民小组,4个自然寨,225户939人,紧临吉茶高速、209和319国道,距县城34公里,距矮寨大桥8公里,交通区位优势明显。村内有18个天然溶洞,故名为十八洞村。
2013年底,十八洞村充分利用得天独厚的自然景观、民俗民居等旅游资源,提出了发展乡村旅游脱贫致富的构想。随着花垣县委驻十八洞村工作队的到来,十八洞村正式拉开了旅游扶贫开发的序幕。
“农家乐”先行先试
万事开头难。虽然十八洞村内隐藏着颇具特色的18个溶洞,但是秀美的风光难掩贫困的事实:人均耕地面积(包括水田和旱地)只有0.83亩,人均纯收入不到1500元。“底子太差,基础设施落后,要想发展旅游谈何容易。”花垣县委驻十八洞村工作队队长龙秀林看到当时村里的现状心存疑虑。
经过走访调查,花垣县委驻十八洞村工作队和当地乡政府决定,以农家乐项目为突破口,鼓励村民创办农家乐。
龙秀林说,十八洞村里的18溶洞远近闻名,平时就有户外爱好者来此寻觅探险。但是对于村民来说,农家乐还是一个比较新鲜的事物,响应者寥寥无几。
村民施成富大胆地迈出了第一步,成为第一个“吃螃蟹”的人。2014年7月在外打工的他,听说村里要搞旅游开发,立刻和家人商量,回家创办了十八洞村第一家农家乐。“我当时觉得这个东西有搞头,应该会不错,家里也支持,就抱着试试的态度匆忙开张了。”施成富说。
结果,一个月下来,施成富一算账,不仅收回了成本,还净赚4000多元。“这可不是一笔小数字,4000元相当于我种田四五年的收入。”施成富高兴地对记者说。
施成富的成功,村民们是看在眼里,“急”在心上。十八洞村第四村民小组组长杨超文就是其中之一。2013年底,村里提出发展乡村旅游,他就有了办农家乐的想法,但是由于不懂技术,没有资金,只能处于观望中。当看到施成富的成功,杨超文下定决心办农家乐。
据施金通介绍,目前村里有经营农家乐想法的农户不下十几家。为了更好地引导农家乐的发展,十八洞村专门成立了游客接待服务中心,由十八洞村游客接待服务中心对农家乐厨房和宾馆实施规范管理,对农家乐接待户按区编号管理,并捆绑经营,实行“五统一”管理模式,即统一接团、统一分流、统一结算、统一价格、统一促销。“这样做,一方面防止了恶意竞争,另一方面有利于农家乐品质保证。”
产业联动共同发展
“发展农家乐并让农民受益是发展乡村旅游的根本。”龙秀林认为,农家乐的“甜头”让十八洞村增强了发展乡村旅游的信心,但是想让农民普遍富起来,还远远不够。
如何才能实现农民普遍富裕?这个问题曾一度困扰着花垣县委驻十八洞村工作队和当地政府。
花垣县委驻十八洞村工作队积极发动村民进行讨论,在多次征求村民意见的基础上,取得一致共识:农家乐只是突破口,想让老百姓最终富起来,最重要的是要以乡村旅游业为龙头,带动其他产业共同发展。
十八洞村首先瞄准村里闲置的土地,走土地流转和股份合作扶贫的路子,在县扶贫办牵线搭桥下,与花垣县苗汉子合作社“联姻”,在十八洞村境内流转100亩土地,建设精品猕猴桃产业示范基地;在花垣县现代农业科技示范园区内,流转900亩土地,建设十八洞村猕猴桃产业辐射基地,打造十八洞村猕猴桃核心品牌。基地由苗汉子合作社统一管理运作,十八洞村村民优先有偿务工劳作。
同时,十八洞村推行“113工程”建设,即每家每户种植10株冬桃、10株黄桃,养殖300条稻田鱼,并将桃子的采摘权和稻田鱼捕捉权对外推销。仅此一项,每户农户投资只需400元左右,3年后即可实现创收近5万元,并可吸引一批固定客源。
另外,十八洞村植入苗族文化元素,用苗族文化来提升十八洞村文化品位,农家乐围绕苗族文化开展特色化服务项目,共同开发苗绣文化旅游商品。
据龙秀林介绍,未来的十八洞村将会形成以乡村旅游业为核心,以猕猴桃为主的种植业,以湘西黄牛为主的养殖业,以苗绣为主的手工艺加工业,以“旱涝保收”为主的劳务输出业为支撑的乡村旅游扶贫发展格局。
乡村旅游业是十八洞提出的五大产业中最具潜力、最具带动性、最富有生命力的产业。它能把种植业、养殖业、手工艺加工业、劳务输出业等其他产业有机地结合起来,以吸引更多的人来到这里体验与城市不同的生活,促进乡村旅游向深度发展,带动全体村民在村寨就业,实现整个村寨脱贫致富。”花垣县旅游局局长石天说。
困难中包含着希望
蓝图已经绘好,但困难还有不少。
“最大的困难是资金短缺。”石天说,发展旅游产业需要一定的基础条件,比如道路、电力、饮水以及景区观光栈道等,十八洞村基础设施薄弱,需要大量的资金投入,虽然政府前期给予不少财政上的支持,局面也有所改观,但限于少数民族地区财政上的困难,从长期来看,资金短缺依然是一个严重的问题。
另外,专业人才匮乏是制约十八洞村旅游发展的另一个“瓶颈”。“办农家乐、种猕猴桃、苗绣制作等等,都需要一定的技术,而土生土长的苗家人,懂这方面知识的人又太少。”龙秀林说道。
针对这些问题,十八洞村一方面积极进行招商引资,另一方面创办各种培训班免费对农户进行技能培训。
据龙秀林介绍,自十八洞村开始发展乡村旅游以来,每隔一段时间,就有客商、老板上门进行考察。到目前为止,有明确投资意向的就有5家,但是由于这些私人企业的发展理念不符合十八洞村的长远利益,最终没有谈成。“我们致力于将十八洞村建设成中国最美丽的乡村,不能做那些急功近利的事情。”
下一步,十八洞村打算在做好农家乐的同时,积极发展其他产业,互相扶持,共同促进乡村旅游的发展,同时总结前期工作经验,正视困难,积极向上级反映,争取更多的项目与资金支持。
“十八洞村的旅游开发很大程度上说是在改造一支农民队伍。” 龙秀林说道。
针对农民专业知识匮乏,花垣县委驻十八洞村工作队和当地政府,根据不同文化层次,分期分批对农户进行礼仪礼节、烹饪技能、种植技术等培训。村民根据自己的实际需要,有针对性地进行学习。
施成富就是第一批经过烹饪培训的。“他们讲的都很实用,学了几次后,我信心更足了。” 施成富乐呵呵的说道。
“像这样的培训,搞了有十几次,村民们都很欢迎。” 施金通说到,“现在,大家的积极性非常高,都盼着早点过上好日子呢。”