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传统薯片富含高热量,身体危害大
薯片是指由马铃薯(土豆、香港习惯称之为薯仔)制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片,然後炸或烤至脆口并加以调味即可。
这种由高温油烹制而成的零食,一般含有30%-40%脂肪。并且患有高血脂、高血压、心脑血管病以及糖尿病等慢性病的人,必须拒绝炸薯片等香脆食品。
法国Laboratoire PYC推出全新营养瘦身薯片
法国Laboratoire PYC是专门从事保健食品和营养补充剂BtoB业务的公司,最近推出含高蛋白质的营养薯片,并在欧洲和北美洲受到极大欢迎。
产品的配方是以黄豆为主要原料的,蛋白质的含量达到45%,相比平均仅有5.5%蛋白质含量的传统薯片,新产品的蛋白质含量非常高。这配方中的碳水化合物和脂肪亦大大减少,与传统薯片相比,碳水化合物减少了70%,脂肪含量降低60%。这种新产品看起来与膨化薯片(popped chips)无异,口感酥脆。
营养瘦身薯片的细包装为25克,普通包装为35克。包装上可根据客户的需求附有「高蛋白质」、「高纤维」或「低糖」等功能性标籤。很多研究表明,并持 续证明蛋白质对控制体重具有重要作用。并且富含蛋白质的产品已成为市场的主流,如牛奶饮品,含有穀物的朱古力棒或者咸味零食等。
多元化的新口味
由于Laboratoire PYC採用了母公司SOLINA集团专有的香料技术,新产品的口味多元化,包括咸味零食当中必选的口味有烧烤味、洋葱忌廉味、香醋海盐味等等,也有根据某些国家的饮食习惯而配製的一些特别的口味(比如斯堪的纳维亚所特有的小茴香口味)。SOLINA集团最近专为2014年的足球世界盃赛研究了巴西的一些香料,并开发出了“卡波耶拉(Capoeria)”和“黑豆炖肉(Feijoada)”口味的薯片。
瘦身神级零食大受欢迎
零食控们再也不用发愁爱吃会长胖啦!小编这就为你介绍几款不会长胖的零食们,快来看看吧。
香菇素肉干
这款办公室减肥零食主要是由纯香菇制成,不论是从口感还是味道上都是很不错的,这款零食不像其他的零食一样含有很高的热量,它几乎是没有什么热 量。这款食物的包装小巧精致,很是方便携带,并且还可以代替主食,有很好的饱腹感。这些食物可以代替一些主食,但是并不意味着可以毫无节制的吃。在午餐前 半个小时吃个两三块,因为没什么热量,又有饱腹感,所以能减少午餐的主食含量,对减肥很有帮助。
蓝莓干
蓝莓中多酚类物质对脂肪具有分解功效,可以抑制脂肪的生成。蓝莓富含维生素C,可以帮助身体排出毒素,增强消化功能。营养价值远高于苹果、葡 萄、橘子等水果。 此外,蓝莓含有丰富的类黄酮,可以抗氧化。蓝莓干比新鲜蓝莓更易保存,100g蓝莓干含有200卡路里,是理想的美容瘦身小零食。虽然蓝莓干的热量大于蓝 莓,但蓝莓有季节性,保存时间也不长,蓝莓干作为蓝莓代替品已经风靡欧美和日本多时。
温馨提醒:
即时热量再低的零食吃多了仍然会发胖,所以美眉们也要HOLD住自己的胃口,一次不要超过20g哦。
海苔
海苔是一种低热量高纤维食物,怕长胖的美眉可以放心食用哦,20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,维生素B是脂肪燃烧的必需元素,而且海苔富含碘元素,在锻炼时能加速我们的热量消耗。