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爽脆海蜇头

2014-10-9 9:36:00  来源:中华美食网          2014年10月09日07:49    字号: T  进入论坛
    主料:海蜇头300g小萝卜9个,爽脆海蜇头
爽脆海蜇头

主料:海蜇头300g 小萝卜9个

辅料:大葱1段 姜1小块 柠檬1/2个 芥末1/2茶匙 凉拌酱油1汤匙 芝麻油2茶匙 鸡精1/2茶匙 盐1/2茶匙

步骤

1.原料。

2.海蜇头充分浸泡捞出尝尝没有咸味,片薄片洗净备用。

3.小萝卜洗净切片,葱切片。

4.烧开水迅速冲一下海蜇,放入冰块水中浸泡。

5.海蜇沥干,加小萝卜,所有的调料,柠檬汁混合拌匀。


编辑:秦人
关键词:海蜇头 小萝卜 大葱 
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