牛奶红豆冰棍

主料:赤小豆120克 牛奶200毫升

辅料:玉米淀粉40克

调料:食盐1克 水500毫升 白糖70克 淡奶45毫升

牛奶红豆冰棍的做法

1.将红豆洗净，用清水浸泡2小时以上，连水一起倒入电压锅中，煮30分钟至红豆变软熟透后再将其倒入小锅中

2.倒入纯牛奶，煮开

3.接着倒入白糖

4.加入炼乳、盐，拌匀

5.将玉米淀粉用少量的清水调匀成水淀粉

6.将水淀粉慢慢倒入步骤4的锅中，一边倒一边用勺子朝一个方向搅匀，成糊状，关火，晾凉

7.将步骤6倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一晚上即可