鸡脚花生汤

主料：鸡爪8个 花生80g

辅料：姜1块 葱1段 红枣10个 盐适量 料酒1汤匙 胡椒粉1茶匙

步骤

1.原料。

2.鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。

3.花生红枣洗净，姜切片。

4.所有食材一起放入煲中，煲一小时。

5.调入盐，胡椒粉，继续半小时即可。