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既能满足嗅觉,又能满足视觉,最重要的是还能满足味觉!这,这似乎也只有桂花能做到。对于吃货们来讲,还有什么比在香香美美的环境中吃得开心来得重要。下面美食君就为吃货们介绍几款桂花美食,在香香的季节,吃得香香甜甜!
1.桂花茶
喝桂花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜,每年八九月份从桂树上取下的桂花是最好的,桂花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。
2.桂花酒
选用秋季盛开的金色桂花为原料,搭配醇美的米酒陈酿而成,具有色泽金黄、芬芳馥郁、口感清爽的特性。如果有外地的朋友来到桂林游玩送上一瓶自酿的桂花酒作为礼物也是很不错的选择。
3.桂花糖年糕
原产于南京的汉族小吃,糕糯而韧,桂花味香,甜味浓郁,小心别一口气吃太多,贴秋膘哟~
4.桂花山药
桂花山药原属于粤菜系,吃起来香甜爽口,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花,养胃健脾又益肺。
5.桂花栗子羹
桂花栗子羹,是以栗子、枣为主料,配以白砂糖、淀粉、糖桂花等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。
6.桂花桃露
特别适合女孩子吃,桃浆是清凉的,冰镇后撒上一些桂花,甜甜的口感很好。
7.桂花七彩酒酿丸子
比一般的酒酿丸子多了一些水果丁,西瓜啦、桂花啦,颜色特别漂亮。
8.桂花飘香鸡
淡淡桂花香,味道很鲜美。
9.桂花汤圆
桂花汤圆底汤很好喝,有红糖红枣片桂花,香香甜甜的不腻人。女孩子在秋天的时候一定要多补补身子,等到冬天太能让身体更好的抵御寒冷,要知道女孩子是受不得凉的,所以桂花汤圆是很好的补品哦~
10.桂花酥
作为酥糖的其中一种口味,因为含有桂花香味,也是桂林专有的一种特产。广受外地游客欢迎。桂花酥外脆里香,一口要下去,散发出浓浓的桂花味。
11.桂花米糕
一般都是吃年糕的,米糕意外的感觉很棒!
12.桂花糯米藕
味道不是很甜,能充分感觉到桂花的味道!
13.豉汁蒸桂花鱼
浓郁豉汁与鱼鲜相互融合,配以清甜桂花提味,味蕾的绝妙感受不言而喻!
14.桂花芋圆
芋泥做的很细致,甜度适中,非常喜欢!
15.桂花糖炒栗子
当金秋来到,桂花飘香,就意味着桂花糖炒栗子来咯,看到的是透着热气栗子带着轻微爆裂的声音正在锅中旋转,那感觉美极了!