纽约路边美食争霸赛 摊主使出浑身解数争第一

　　据《纽约每日新闻报》8月17日报道，King of Falafel曾经是风靡一时的纽约路边摊中东风味美食，在2010年分别荣获“最佳销售”和“最佳喜爱”等奖项。而如今，一年一度“最佳销售”奖的比赛再次拉开，King of Falafel迎来了昔日获奖的硬派对手——Hallo Berlin, NY Dosas, Solber Pupusas和Calexico，共同争夺“路边摊美食王”的称号。

Hallo Berlin

　　Hallo Berlin是具有德国风味的街边小吃，曾获得过2005年即第一届“最佳销售”奖项。这家小吃摊由彼得一家维持，对于接下来的比赛，彼得说将准备鲜嫩多汁的烤肠与德国风味的土豆参战，“虽然只是平常的小吃，但人们这么喜欢，我相信我们一定会赢”。

NY Dosas

　　NY Dosas是一家具有斯里兰卡风味的素餐小吃摊，2007年“最佳销售”奖得主。店主库马尔已经工作了13年，每天摊前总会挤满新老顾客。对于比赛，除了准备自己远近闻名的dosas以外，库马尔还准备了令人垂涎欲滴的斯里兰卡素餐供人们享用。

　　Calexico

　　Calexico是由杰西兄弟俩经营的墨西哥和加利福尼亚风味的路边摊。2005年，兄弟俩初来纽约打拼时观看了第一届比赛，看到Hallo Berin与NY Dosas摊主们的悉心烹饪美食而深受启发。此后两兄弟潜心琢磨美食，开办了自己的小店并大受欢迎，获得了2008年的“最佳销售”奖。关于比赛，兄弟俩很高兴自己能与昔日名厨共同较量。

King of Falafel

　　King of Falafel在阿斯托利亚已经有十余年的历史了，是2010年的比赛得主。同年获得“最佳喜爱”奖，主要经营西亚、中东风味的快餐。如此风靡的美食在开店之初却并不被看好，但店主却不言放弃，仔细研究菜品终获今日成就。如今他准备丰富菜品，给顾客提供更多选择。

Solber Pupusas

　　Solber Pupusas是由一对夫妻共同创办的一家小吃摊，具有萨尔瓦多与多米尼加风味。Solber一词来源于两人的姓，妻子雷纳善于烹饪具有萨尔瓦多风味的pupusas和玉米粉蒸肉，他们是2011年的比赛得主。

　　赢得了称号便赢得了注意，自己餐饮的名字将会被记录在旅游手册上，而路边摊也很有可能摇身一变成为餐厅。面对这样巨大的诱惑，摊主们使出浑身解数烹制美味，到底谁会成功夺冠呢?