谁说老陕不爱甜食？良心推荐本土最牛小店

刚过完中秋，眼瞅着就要着手十一长假了，相信一定会有大批同学奔赴西安吧。一提到咱们大西安的吃的，不少筒子的第一反应一定是泡馍、糊辣汤等硬通货。其实，正儿八经的西安味儿既有酸的，也有辣的，当然也离不开甜味。如果你有朋友来西安，除了咥碗泡馍喝瓶冰峰，记得也带他们尝尝这些个好吃的甜食吧，个个风格迥异，跟你平时吃到的某记某叔叔绝对不是一回事儿。

NO.1 西安有种甜食传说唐朝皇上都吃过

先来纠正一哈大家对它的误读，（甑）这个字不念jing，而是zeng。而且这个东东大有来头，据说唐朝的时候皇上就吃过这东西，当时名曰水晶龙凤糕。看看，不说不知道，一说吓一跳，大西安随便一吃都是深深的文化底蕴。

说到这甑糕，西安人喜欢把它当作早点来吃，买上一盒端着走着逛着，早餐也就搞定了。其实相比大名鼎鼎的东南亚，更推荐大家感受下洒金桥的胖子和大皮院的安守忠。出品的甑糕很筋道，适合老陕的牙口，最重要的是里面用的是大颗大颗的红枣，很实诚。

NO.2 这种美味传说曾是李自成的干粮

说到柿子饼，没来过西安或者前面不加定语的话，估计连本土的西安人也分不清吧。西安有两种，一种是那种晒干的，还有一种就是这种黄桂柿子饼。这东西传说当年李自成在西安称王，粮食短缺，老百姓就用柿子和了面粉做成了柿饼当干粮。

当然，现在这东西可细法多了，有各种各样的馅料，有豆沙的、有玫瑰的，还有五仁的。坊上其实卖柿饼的不少，但要数伊古斋和徐家的品质最好，排队跟打仗似的。不过这东西有时令性，过了吃柿子饼的节点了，店家就会挂出个牌牌来：本季已售罄。

NO.3 镜糕？甑糕？傻傻分不清楚！

好多人估计分不清楚这俩的读音，因为长久以来，都读成jing了。不过这个要说的跟第一个有区别，小小的一块，圆圆的，用竹签子扎起来吃。记得好多幼儿园门口有卖的，一个老爷爷推个车车，旁边围了一大帮娃娃在等。

西羊市的马琳家也顺应潮流，搞起了卡通版的，神马蜡笔小新啊，机器猫啊都可以画上去。还有家老韩家，他家搞的是藕粉的镜糕，有点洋气了，流动的小摊摊，不过味道尚可。

NO.4 流动在坊上的摊摊 过了这村没这店

之前还看到过我大西安卖凉粽子的摊主一口流利的英文的视频，碉堡了！这东西应该算作是西安娃夏天的最爱吧，又解暑又解馋，一举两得。大部分的凉粽子都是推个三轮车车在卖，尤其天热的时候到处都是。

糯米做的很瓷实，一种是有馅的，一种是没馅的，浇上蜂蜜后甜滋滋的。

NO.5 西安人夏天解暑必备品 酸酸甜甜就是我

据说，酸梅汤这东西比外国的汽水都要早上几百年，当年还是皇上的宫廷御用呢。夏天最热的时候，喝上一杯冰镇的，整个人都瞬间好了很多。

大皮院的花奶奶他家是坊上酸梅汤做的最好的，关键点是因为确实很浓。一个大冰柜里面只放俩大桶，一个是酸梅汤，一个是冰镇醪糟。现在奶奶出现的频率没有原来高了，经常是儿媳妇在操持着。没去过的筒子如果碰下奶奶要做好冷脸相待的准备，没有好多攻略里说的那么亲哦。

NO.6 西安有家奇葩蒸饺店 八宝稀饭却最火

八宝稀饭算是西安本土甜食的代表作啦，稠稠的浓浓的，配料相当丰富。喝下一碗暖暖的，饱腹感十足。

洒金桥的志亮家八宝稀饭一直都做得不错，那个浓稠，怕是西安没有几家能比的了的，而且舍得下料，吃到最后都有“干货”，价位也合理，普通的就6块一碗。建议普通即可，太“复杂高端”木有意义。

NO.7 平时门可罗雀 过节门庭若市

每年元宵节的时候，南方煮汤圆，北方就是吃元宵。雪白雪白，圆滚滚的一个吃下去特实在，有北方人的豪爽劲儿在里面。

说到元宵就得说下彦彬家和北梢门元宵，都是比较牛的甜食店。最早彦彬家的元宵只有在初一到正月十五期间才卖，总是很多人排队。后来常态化经营了，现在是煮的、炸的都有，味道各有特点。当然北梢门元宵也不错，比彦彬更夸张的是，过了元宵节他家干脆直接卖开衣服。

NO.8 江米做成的油糕 慢慢儿时的记忆

记得小时候，每次爷爷从西仓逛回来都会带上一包江米糕，拿回来的时候还温温的，咬上一口，满手流的都是里面的糖馅。

坊上不少地方都有卖这样的江米糕，个头大还不贵。西羊市老马家的江米糕就不错，皮很脆馅料很甜，是爱吃甜食的人大爱。

NO.9 西安有家做绿豆饼的奇葩

绿豆饼不算是严格意义上的西安本土产物，不过现在也到处都是，钟楼小区一进门这家赵记绿豆馅饼就一直不错。

生意好到各种霸气，动不动还搞个避暑歇业什么的，好多人都是成百个的买。

NO.10 谁说西安没有好吃的粤式甜食？

多少年前，西安的粤菜风靡一时，都以吃这个为时尚为上流；多少年后，大的铺子里也不见得比小店的味道要好了。吃惯了重盐重辣的老陕，其实也难得好这么一口。

白沙路的狮城煲仔饭其实是个卖煲仔饭的地儿，但是他家的红豆沙却异常美味。夏天的时候可以喝凉的，冬天的时候可以来碗热的，都很不错。里面有陈皮、上面还浇了一层薄薄的牛奶，反倒不会很腻，当然，相比红豆沙，他家的绿豆沙就略输一成了，从点击率就能看出来。

NO.11 本土西点铺子 闻着香味就过去了

现在应该在西安开了不少店了，不过最早的记忆还是停留在广电大楼对面的那家。政法外院十大的妹子们应该都知道这个福佳林吧。

这个不像全盛斋等出品的是本土点心，这个主打的是各种各样的西点。比较推荐他家的蛋挞、蝴蝶酥，都很不错的说，好吃也不贵，挺讨人喜欢。