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报告称,自2012年4月以来,西安市奶业市场出现散装奶销售,截至2013年4月,西安市散装奶销售站点达150家以上。由于散奶网点不受监督部门监督及检测,加之从业人员不具备食品销售资格,导致原奶存在极大的安全和疾病传播隐患。
西安市乳业协会秘书长王伟民说,国家有关条例和管理办法都明确规定,没有经过加工的牛奶不得上市销售。因此,他建议西安市相关部门对西安市区出现的散奶销售应予取缔,同时希望消费者提高警惕,拒绝散装奶。