汉代“蒸锅”
昨日(8月29日),西安市民刘岳将一件汉代文物“釜甑”无偿捐献给中国农业博物馆,该文物对研究我国古代人的炊具提供了实物依据。“釜甑”上面是陶制的甑,下面则是圆形铁制的釜,是古人所用的一种炊具,相当于现在的蒸锅。刘岳说,他是一名国家注册的艺术品评估师,一次偶然的机会收藏到了这件文物。
中国农业博物馆藏品部专家曹建强介绍,目前发现的“釜甑”大多都是模型,也是陪葬品,一般只有十几厘米大小,而刘岳捐赠的这件釜甑有60厘米高,甑体底面直径就达20厘米,为国内已知同类器物中形制比较大的,保存比较完整,比较难得。