国家质检总局日前通报乳粉产品质量国家监督抽查结果,一批次产品大肠菌群项目超出标准规定。
本次共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、黑龙江、上海、浙江、福建、山东、湖南、广东、云南、陕西、宁夏等14个省、自治区、直辖市53家企业生产的60种乳粉产品。
本次抽查依据《食品安全国家标准 乳粉》GB 19644-2010等相关标准和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求,对乳粉产品的蛋白质、脂肪、复原乳酸度、杂质度、水分、铅、总砷、总汞、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、钙、铁、锌等22个项目进行了检验。
本次抽查的60种产品中涉及人身健康安全的黄曲霉毒素M1、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺等检验项目均符合标准要求。抽查发现陕西金牛乳业有限公司生产的1种全脂甜奶粉产品的大肠菌群项目超出标准规定。当地质量技术监督部门已依法责令该企业进行整改。目前该企业经自查整改后复查检验合格。
企业名称 |
所在地 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期(批号) |
抽查结果 |
主要不合格项目 |
承检机构 |
陕西金牛乳业有限公司 |
陕西省 |
全脂甜奶粉 |
西部金牛(图形) |
320g/袋 |
2011-06-06 |
不合格 |
大肠菌群(标准值:5,1,10,100CFU/g/实测值:260,73,450,80,24CFU/g) |
国家食品质量安全监督检验中心 |
注:按行政区域排序。