果民不仅卖出了柿子,还参与加工。
本报宝鸡讯 为解决鲜果柿子销售难问题,眉县引来湖北客商投资500万,于11月中旬在汤峪镇井沟村建成年产量300吨的柿饼加工厂,不到一周已接到新加坡、韩国等地的订单。往年大多霉烂在田间的柿子终于给农民带来收入。
眉县柿子资源丰富、含糖量较高,特别是牛心柿在全国也有名,具有一定的地域特色,鲜果柿子每年产量达2000吨。由于柿树生长不太受地形限制,成活率较高,因此在眉县的汤峪、小法仪、营头等沿山地区,随处可见漫山遍野的柿树,但也正因为相同的原因,鲜果柿子在我国及我省内多地的成活情况也较为相似,长期以来,眉县的鲜果柿子并不具明显的市场优势,收购客商少,价格也很低,一直存在卖难问题,每年都有大量柿子霉烂在田间、无人问津。
眼看这近乎天生的资源难以置换成农民的收入,当地政府一直替农民着急,县招商局和汤峪镇在对外推介中,着力宣传该县鲜果柿子的地域特色、及农村富余劳动力的人力优势,终于引来湖北客商在井沟村投资办厂,并聘请西北农林科技大学两位专家,将鲜果柿子就地加工为绿色无公害柿饼。该厂占地6000余平方米,年产柿饼达300 吨,能消化全县70%的鲜果柿子,产品以出口东南亚及销往我国沿海地区为主。
文/图 记者刘俊 通讯员赵宝琦