卫生部:以80℃加热30分钟可灭菌 消费者:饺子云吞煮烂了怎么吃?
继思念、三全身陷“细菌门”后,湾仔码头也有产品被疑检出金黄色葡萄球菌。
昨日,微博上热传一份标称为南京工商局最近的检验报告,显示该品牌一个批次的“上汤小云吞(荠菜猪肉)”由于检出该菌而不合格,并质疑结果仅通知厂商处理而未对外公布。为此昨日记者联系南京市相关主管部门核实,它们均未否认。
记者了解到,目前我国正在为新的速冻面米食品国标征求意见,金黄色葡萄球菌不再是严禁检出的项目,卫生部也指加热至80℃半小时可杀灭该菌,不过有市民疑惑加热这么久的饺子还怎么吃呢?
文/ 记者刘俊、林晓丽
图/ 记者王燕
继思念、三全身陷“细菌门”后,湾仔码头也有产品被疑检出金黄色葡萄球菌。昨日,微博上热传一份标称为南京工商局最近的检验报告,显示该品牌一个批次的“上汤小云吞(荠菜猪肉)”由于检出该菌而不合格。