新疆生产建设兵团大饭店培训部经理徐文博在对记者讲起她去塔里木大学招聘的经历时有点无奈，但更多的是对旅游业人才瓶颈和这些大学生就业问题的担忧。
    和徐文博一样，旅游业人士在担忧之外更多关注的是如何打破旅游业的用人瓶颈，有充足的人才备战旅游旺季。
    游客井喷带来压力
    旅游产业缺人更缺人才
    2011年7月，新疆接待了来自世界各地的游客近200万人次，作为主要旅游目的地的吐鲁番地区，有62.19万人次光临，喀纳斯景区当月接待旅游人数19.05万人次，这是我区去年旅游业井喷的开始。2010年新疆旅游接待总人数为3100万人次，高于年初制定的2550万人次的目标。
    如此大的客流让新疆各地的酒店宾馆、景区、餐饮场所等感受到了接待压力。接待量大了，对人员数量和质量需求也会更大。徐文博说，旅游企业都想在淡季储备人员，但招人是大问题。
    事实上，缺人已成为新疆旅游业最大的瓶颈。记者采访发现，首府乌鲁木齐诸如海德酒店、兵团大饭店等不同星级的酒店，以及如家、佳美等十多家快捷酒店，无不表示已缺人很久了。
    不仅是酒店业，旅游景区的“人才荒”同样明显。盐湖城景区负责人王建平说，比起几年前，现在招人太难了，想留住员工就更难。
    缺经验难满足需求
    毕业了就是“重头再来”
    新疆农业大学旅游管理专业一名大四学生告诉记者，他曾在首府两家五星级酒店和旅行社实习过，新进员工工作任务重，薪水又不高，最重要的是不知道如何规划自己的职业未来，让他对就业方向产生了怀疑。
    在调查中，多名学生表示，希望学校能增加在校期间的实习岗位，让大家能早点接触工作，从而更早地确定职业规划，同时也能增加些从业经验。也有学生认为，学校在教师配备上，能否请一些旅游行业的资深人士前来授课，让他们了解到行业对人才的需求变化。
    对于这一点，新疆财经大学旅游学院学者张岩认为，增加在校期间的实习岗位，对于培养定向人才确实大有裨益；让学生尽早和业内人士交流，也有利于他们做出正确的职业选择。
    追本溯源破人才瓶颈
    局校、校企合作力求破解
    旅游局与新疆大学建立了局校合作模式，加上已实行几年的校企合作模式，都意在破解旅游人才瓶颈问题。
    有不少业内人士认为，只有行业整体在待遇、保障等方面做出改善，才能缓解旅游业人才紧缺的现状，但这不是根本办法。企业不太可能无休止地加薪来吸纳人才，同时，企业也是按劳付酬，这需要学校培养出的学生已经是“半成品”，经过短时间雕琢之后，就能在岗位上发挥作用。
    这样的情况下，局校合作、校企合作，让更多的学生在学习阶段就接触到工作，然后有针对性地学习，才是解决人才瓶颈的根本办法。
    事实上，已有这样的先例存在。新疆农业大学人文学院旅游系老师董良泉告诉记者，该校和华凌大饭店、海德酒店等几家酒店，以及中青旅、大西部、康辉大自然、新疆金桥国旅等几家大型旅行社签订校企合作协议已经有好几年了，学生们对实践的效果普遍感觉不错。“这些学生由学校统一安排，在大二时可去首府星级酒店实习，大三时可去旅行社实习。”董良泉认为，早一点接触行业，学生就会在课堂上明白自己的兴趣和方向，有选择性地吸收知识，这样培养出来的学生才是有针对性的，企业用人可以省去很多培训、教育的步骤。
编辑:秦人