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图说民俗——“彝人古镇”十八怪

2008-12-9 15:51:00  来源:三秦游综合  进入论坛

“彝人古镇”十八怪之一:江南民居彝家寨

    "彝人古镇"的前期的宣传中有一句广告语:“乔迁一段江南,还我一个家园”。走进彝人古镇,只见民居和山官的楼堂,都是青砖灰瓦,出阁架斗,庭院深深,门前小桥流水,桃花柳绿,好一派江南水乡的风光。见到此情此景,人们难免会问:这江南水乡何缘降落在“彝家山寨”呢?故有“彝人古镇十八怪,江南民居彝家寨”之说。

“彝人古镇”十八怪之二:四季鲜花开不败

    彝州----楚雄地处滇中,气候更加宜人,是最适合人居的地方。彝人改组很在假设规划中特别注重花卉园林建设,将茶花、玉兰花、杜鹃花、百合、报春、兰花、绿绒蒿、龙胆等云南八大名花及各种名木花卉都移植到“彝人古镇”来,让你眼前一亮,可谓“一年四季有花香,花开四季景不同”,故有“彝人改组很十八怪,四季鲜花开不败”之说。

“彝人古镇”十八怪之三:木头垛出房子来

    “垛木房”,又称为“闪片房”,是西南少数民族因地制宜的一种民居建筑形式,因其不用砖、石、土、瓦等材料,全是用木料建成,其中墙体及梁拄是用木料垛成,叫“垛木房”,屋顶用木片铺盖,又叫“闪片房”。“彝人古镇”为了展示彝族古朴的习俗,建盖有“垛木房”, 室内的堂屋设有佛龛、床、椅及火塘,是可供游客休闲体验彝家茶俗的地方,故有“彝人古镇十八怪,木头垛出房子来”之说。

“彝人古镇”十八怪之四:大姑娘个个把花戴

    爱花、养花是彝家人的传统风俗。彝家村寨他们房前屋后都种植花木,满山遍野山花烂漫。平时姑娘们插一朵艳丽的山茶花,花绣在衣裤、鞋子、头帕上,头上戴花,可谓花枝招展,十分艳丽。楚雄大姚彝族每年春天还有一个节日叫做“插花节”。届时,姑娘们采些山茶花插在自家门前屋后,装扮起来,身着节日盛装,前去赴会。平时“彝人古镇”的姑娘也个个身着鲜艳的彝族服饰,头上戴花,花团锦簇,花枝招展,故有“彝人古镇十八怪,大姑娘个个把花戴”之说。

“彝人古镇”十八怪之五:竹筒当烟袋

    烟筒,是彝族同胞吸草烟的用具,又称为“水烟筒(袋)”,在云南广为流行。它是取一根长约60~70厘米,口径8~10厘米的竹筒,将内节打通,在筒下端凿一孔,插入一根烟嘴,筒内注入清水,吸时,将烟放在烟嘴上点燃,用口猛吸,烟顺烟嘴进入水中,经过滤后方吸入口中。其吸食方法独特,能减少尼古丁的刺激作用,又过“瘾”。竹筒水烟袋制作十分精美,已成为民族工艺品。由于其吸食方法十分奇特,外地人少见多怪,被说成“彝人古镇十八怪,竹筒当烟袋”之说。

“彝人古镇”十八怪之六: 木瓢当画卖

    木瓢原是彝家舀水的用具,又称“水瓢”,随着旅游的发展,人们把他作为绘画和雕刻的材料,经过绘制后,作为一件绘画艺术品,,称为“瓢画”,开口的称为“吞口”,现彝人古镇的彝族画师绘制各式各样的精美“瓢画”和“吞口”,,在民族商店中销售,深受顾客的欢迎,故有“彝人古镇十八怪,木瓢当画卖”之说。

“彝人古镇”十八怪之七:母鸡当做公鸡卖 

    武定壮鸡,是将母鸡煽后养大,其羽毛完全象公鸡一样,被称为“阉母鸡”,又叫做“人妖鸡”。其肉丝细嫩,不论清汤、黄焖或用汽锅烹制都十分可口,成为云南美食的一大品牌。现除了活鸡供应外,还制成腊制品行销全国。彝人古镇在民族食品商店均可以买到武定壮鸡,在彝风园还可以吃到可口的武定壮鸡,故有“彝人古镇十八怪,母鸡当做公鸡卖”。  

“彝人古镇”十八怪之八:银器遍街卖

    云南是有色金属王国,金、银是人们最喜爱的首饰品,其中尤以银的产量最为丰富。彝州楚雄的银器是传统的手工艺品。在彝人古镇的前期成功运作后,前来游览观光的游客日益增多,不仅彝州的银器,还有鹤庆的白族银器都来到彝人古镇摆摊设点,其品种有首饰、胸佩、头饰等多种商品,可谓琳琅满目,遍街都是,故有“彝人古镇十八怪,银器遍街卖”之说。

“彝人古镇”十八怪之九:新娘要把墨镜戴


    墨镜,是眼镜的一种,因戴起来让人们看不清自己的眼神,其色为墨黑,,故称为“墨镜”。
    按传统的彝家婚俗,拜堂时,新娘都要顶一块头帕,称为“盖头”,过去是为了遮盖辟邪,到了近现代,随着墨镜的普遍使用,彝家新娘有的已不盖头帕,而戴起墨镜来。在彝人古镇“彝风园”每晚演出的 “猜新娘”节目中,每个新娘都戴墨镜,故有“彝人古镇十八怪,新娘要把墨镜戴”之说。

“彝人古镇”十八怪之十:大姑娘叼烟袋

    在云南的彝、拉祜、哈尼等少数民族中,妇女也有吸草烟的习俗、不论劳动或休息,为解除疲劳,经常点上一锅烟叼在嘴上,显得悠然自得。彝族青年在情场上离不开烟草,他们在山林间歌舞,点烟相戏,称为“吃火草烟”;定情时,女方要绣荷包送情人作为定情物,有“妹绣荷包给郎戴”之说;有的女方父母还用点烟来“考女婿”,会点烟方能成为女婿。点好“烟”,才有“缘”,即所谓“姻缘”的由来。彝人古镇彝风园的歌舞中还有“烟盒舞”,有“大姑娘叼烟袋”展演,故有“彝人古镇十八怪,大姑娘嘴里叼烟袋”之说。

“彝人古镇”十八怪之十一:博士帽子茶官戴

    “博士”,原本是学术界最高的学位,后来对茶馆里具有高超上茶敬水的茶倌也称为“茶博士”。在“彝人古镇”的彝风园及茶马司的茶室中,都有几位身穿红色戎装,前胸和后背饰有“茶”字,头戴博士帽的“茶倌”,他手提一吧特制的长嘴茶壶,来回穿梭于席间,向顾客上茶敬水。他们技艺超群,上茶敬水间刷耍杂技一般,有“隔山取水”、“双龙戏珠”等高招,每次都能做到滴水不漏,这真是艺高人胆大,被称为“茶博士”。故有“彝人古镇十八怪,博士帽子茶倌戴”之说。

“彝人古镇”十八怪之十二:长街宴筳彝家菜  
 

    长街宴,为彝族每年农历十月第一个龙日的年节,称为“彝族年”,届时,村里各家的家庭主妇,烹制成各式菜肴,摆放在各家门前,一桌连着一桌,形成长街宴,全寨人聚在一起并热情邀请客人同餐共饮,猜拳喝酒,热闹非凡。
    “彝人古镇”为欢度彝族年节,在数百米的威楚大道上,摆起长街宴,其菜肴以彝家羊肉汤锅为主,配有各种炒菜供大家食用。彝人古镇彝风园的青年演员,端着米酒,走到桌前唱“祝酒歌”,与客人同欢共饮,气氛融洽。桌上的菜肴并非各家所做,而是经过精心制作的“彝家菜”,故“彝人古镇十八怪,长街宴席彝家菜”之说。

“彝人古镇”十八怪之十三:羊肉汤锅人人爱

    羊,是中国传统的五畜之一,特别是生长在山区的黑山羊,肉味鲜美,是彝族最喜爱吃的肉食之一,其吃法最有代表性的就是羊肉汤锅,即把羊宰杀后,汤褪,开肠剖肚,洗净头蹄后,整只煮如锅内,放花椒、草果、姜、盐等调料烹制,5---6个小时后,驱除去骨,切成小块,再家汤,配葱花、芫蓿、盐巴、辣椒等蘸水食用,十分可口。
    最近,彝人古镇彝风园,推出的“游彝人古镇,看彝家宴舞,吃羊肉汤锅,购彝族商品”等旅游项目,深受中外游客的欢迎,顾客们十分喜爱吃羊肉汤锅,故有“彝人古镇十八怪,羊肉汤锅人人爱”之说。

“彝人古镇”十八怪之十四:谈情说爱用歌代 

    彝人古镇有条桃花溪,溪水清幽,花红柳绿,两旁是灰墙青瓦的民居,,商家在门前摆放好一张张供游客品饮的茶台。每天都有彝家青年男女来到溪边对歌玩耍,以歌声来表达他们的爱情。歌声沟通了他们的心灵,最终成为情侣,故有故有“彝人古镇十八怪,谈情说爱用歌带”之说。

“彝人古镇”十八怪之十五:“老虎”跑到古镇来

    老虎是彝族人民崇拜的图腾,称为虎的民族,有最古老的三笙(即老虎笙、大锣笙、豹子笙)的祭祀性舞蹈,在彝人古镇的装饰中有虎图腾的图象,“黑虎桥”,以及彝风园每晚有三笙之一的老虎笙表演,古镇内处处出现了老虎的形象,故有“彝人古镇十八怪,老虎跑到
编辑:秦人

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