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每到端午节,海峡两岸民众会组织蚶江与鹿港对渡船只,在海上竞舟泼水,场面异常热闹壮观。这项习俗延续了200多年,成为蚶江古渡的一大特色,也是中国唯一的海上泼水项目。石狮市已将“闽台对渡文化习俗”正式申报国家非物质文化遗产。
长期以来,这种泼水节一直以自发组织的形式在民间流传。要追溯它的历史渊源,就要从蚶江和台湾鹿港的对渡开始说起。原来,清代以来,生活在两岸的同胞为了传递乡音,于端午节期间,在石狮的蚶江以及台湾的鹿港两地举行两岸对渡仪式,并以泼水互相祝福。这种形式就逐渐演变成了今天的泼水节。
正因为海上泼水节寄托着两岸同胞同根生同心连的情缘,每年的端午节,数万名全国各地的游客都纷纷涌向蚶江大码头来参加泼水节。海上泼水节的规模不断壮大,以往参加泼水节的数十只小舢舨,发展成了数百艘速度快,载客量大的轮船;参与活动者也由男性扩大到男女同乐。
而在1988年,为了纪念蚶江、鹿港对渡205年,由政府相关部门发起的第一个大规模海上泼水节正式展开,也标志着海上泼水节被纳入了民间民俗文化保护的行列中。