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斗蟋蟀,也是昔日男孩喜爱的活动之一,但它又不仅仅是孩子们的玩意,许多成年人对此比孩子更入迷,甚至把它发展为一项大型的赌博活动。
蟋蟀,又名促比织,取自它的叫声就像古时的织布的机杼声,像在催促人们快快织布似的。过去,有这么一首吟蟋蟀的诗:
“蟀盆起自半闲堂,海国争雄举若狂。我爱秋声廉低听,早将促织报村娘。”
诗的前半首描绘的就是当时的斗蟋蟀(又名“蟀猎” 、“打蟀”)的举世欲狂的情景,诗人对此颇有非议,所以接着说:我爱听蟋蟀的叫声,只因为它们不断给正在勤劳织布的村妇们鼓劲啊!
过去,不论在城乡,颓垣败瓦和杂草丛生之处触目可见,那就是蟋蟀生长的地方。只要在夜间带上灯火,小心拨开草丛,常常可以捕捉到蟋蟀。不过捉蟋蟀也很讲究技术,既不能让它受惊,更不能让它有丝毫受损,加上蟀洞旁多有蛇穴,捉蟀者必须十分注意。当然,那些由孩子们在烂屋地附近捉来的蟋蟀,绝对不时能够号称什么“大将军”的料子,但对于作为玩物的孩子们说来,已经足够了。只要小心地把它盛在瓦盆里,盖上个留了气孔的盖子,饲以白米饭,到找到了对手时,就把两头雄蟋蟀放进同一个盆里,用绑上毛发的小棍子撩拨它的触须,把它惹怒,两头蟋蟀就会不顾死活地缠斗在一起,观赏性相当强。
上好的蟋蟀在本地是捕捉不到的,据说,玩家们一般是到广东、广西两省交界的山区,搜购那些在深山野岭的自然环境中长大的,价格不菲,皆因这些蟋蟀性格强悍善斗,胜券较大。著名的古典小说《聊斋志异》中就有篇故事名叫《促织》,内容说的是当时的达官贵人们喜爱斗蟋蟀,强迫人们捕捉蟋蟀交纳官府以代服役,一位书生由于苦苦捕捉不到,昼思夜梦,最后竟然灵魂出窍,化成了一头战无不胜的蟋蟀的故事。
一头上等的蟋蟀是什么模样的?蟀须不能断,头要圆大,牙要完整,张开时够宽,腿要粗壮,跳跃有力,鸣声响亮,清脆有序,叫时振翅均匀,那才是上品。蟋蟀的种类较多,一般按黄麻、红麻、黑麻(乌公)三色分为12类。捉回来后,平时就养在长约一尺粗约5公分的竹筒里,饲养的环境要求通风、幽暗。
斗蟀的赛事一般从八月左右便开始,到十月达到高潮。事前,蟀主对蟋蟀要经过一个月左右时间的训练,甚至用人参粉等补品作饲料,同时还要定时喂以青草心,以帮助消化,除“胃火” ;如发现它“热气” ,则喂风车草;它“不开胃” ,还要在食料到中加上鱼片;天气热了,要爱瓦盆底加青草、树叶;冷了,加碎步保温。怕的是它对气温不适应,因而在盆子里不停走动,到了出赛时力气不继,脚软。到了出赛前一晚,还要把一头雌蟋蟀放进子里,与之交配,出战时“火气”才会更猛。此外,据说还须在立秋后给蟋蟀喝,否则,他喝了立秋之后的水,会变得牙软,失去战斗能力。
把蟋蟀放进蟀盆里,用蟀须(用蟑螂须或老鼠须制成),撩拨,若是低头烈牙,贴着盆底,如一头怒牛时刻准备撕斗的,这叫路地牙,是蟀中上品;那种头朝上的叫朝天牙,反是下品,中看不中用。
在大半个世纪以前,在报纸上甚至专门开设了关于“打蟀”的专栏和报道,称之为《蟀经》 ,就像今天港澳报纸上的“马经”和“狗经”那样。
目前,在原属中山的澳门,年年也还在举办蟀猎大赛。据报道,北方的一些城市也有这种民间的活动,不过,由于这种活动常常带有赌博的成份,在中山已经不再有了。