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陕西穿戴民俗

2007-1-9 15:01:00  来源:三秦游综合  进入论坛
一、衣
  陕西人崇尚勤俭,不尚奢华。尤其广大农民每日面朝黄土背朝天,没有闲情逸致装扮自己,因而服饰以淡雅朴素为主,追求宽松舒适和经济实用。上衣下裤的两截装,是陕西人最基本的传统服装式样。这种中式衫袄和大裆裤子都是农家妇女自裁自缝的,衣料也为农家自织的土布,夏季多为白色,秋冬春三季多为灰、黑、蓝三色,民间有“冬天青、夏天白,春秋二季一碇墨”之谚。颜色一般是用黑豆水、石榴皮、槐籽等煮后埋进涝池淤泥中染成的。
  清朝时,男子穿长袍,其款式为直领斜襟,钉布疙瘩纽扣,长及脚踝。早先穿长袍时,外面必须套马褂,到了民国时期,长袍才单独使用。长袍马褂是旧时社会地位的一个标志,常为富商、乡绅、知识分子的装束,劳动人民平时极少穿长袍,只有遇到重大庆典或重要仪礼交往才穿蓝布长衫。
  马褂是清代至民国年间的男子服装,用作礼服。褂长及股,袖长及肘,对襟式,套在长衫之外。质料多为黑色或褐黄色的绸缎。马褂本是满族骑马时穿的外褂,增减方便,既能御寒,又利于骑射。
  后为满族男子普遍穿着的常服,汉族男子也用作礼服穿着。30年代以后,穿马褂者逐渐减少,建国后马褂与长袍全部被淘汰。
  陕北冬季寒冷,是全省气温最低的地区。这里农牧并行,皮毛产量较多,冬季多穿羊皮袄御寒。
  有钱的人穿羔羊皮,俗称“羔皮筒子”,羊毛细柔多曲,号称“九道弯”,外面挂有面料,称“吊面子皮袄”,穿起来又轻又软。庄稼人则穿老羊皮,不挂面料,毛朝里,皮朝外,不怕脏、不怕蹭,连扣子也不用,拿条布带往腰里一勒,就可遮风挡寒。在山坡躺下休息时,往身上一盖,白天是衣,晚上是被,经济实用,好处不少,只是生了虱子很难捉,当地有几句顺口溜对它作了生动地描述:“白天穿,晚上盖,天阴下雨毛朝外,虱子咬起墙头晒”。老羊皮袄虽很笨重,看起来土里土气,但却很暖和,庄稼人都很喜爱,拦羊人更是离不开它。
  妇女穿的长衫称“旗袍”,这是最富民族特色的女装。旗袍本是满族妇女穿的长袍,辛亥革命后汉族妇女也普遍穿用。它既可作礼服,也可作四季便服。旗袍曾几起几落,至今仍盛行不衰。各个时期的旗袍在腰身、长短、开衩、袖筒、领口、衣摆等方面发生过无数的变化。旗袍的整个面貌由宽松的直线式变为紧贴腰身、突出胸、腰、臀各部位的曲线式,显示出女性身材清晰流畅的曲线美。旗袍的特点是上下衣不分,免去了衫裤、衫裙等服式的缝制和搭配的麻烦。而且它似裙非裙,穿着舒适,走起路来轻盈飘逸,显得很苗条、很漂亮,也很大方。其造型和中国妇女温良、腼腆、含蓄的性格极为和谐,因而受到中国妇女的普遍欢迎。50年代以后,旗袍被视为封建地主及资产阶级的产物,一度不太流行,80年代以后又恢复了活力,而且设计新颖、款式多样,长袖、短袖、高衩、低衩、圆领、方领、高领、矮领等各式各样争奇斗妍、异彩纷呈,充分显示出现代女性的新风采。
  与长衫相对的是短衣,这是广大农民的日常装束。传统的中式短衣有对襟和斜襟两种。男子的中式上装大多是对襟的,俗称“对襟褂子”,其款式是直线型的,长及臀部,两侧开小∶,直领,前面钉一排布疙瘩纽扣,下方两边用同样布料做衣兜。这种短衣有棉、夹、单之分。棉袄是在对襟夹袄的表里之间装上棉花,以便在冬天遮档风寒。不装棉花的便称“夹袄”,这是春秋两季的装束。单衫是夏天穿的。有的为了防止棉袄被污渍,免除拆洗的麻烦,一般要在棉袄外面加穿一件单衫,称为“罩衫”,往往一件棉袄总要缝制两件以上的罩衫以供替换。80年代以后,这种短衣渐被淘汰。只有部分老年人仍穿用。
  妇女传统的中式短衣为斜襟布衫,俗称“大襟衫子”。从领口起斜钉一溜布疙瘩盘花纽扣,衽口开在右侧,下襟两侧开小∶,大襟正好把胸脯包得严严实实,显得古朴端庄。清代的女式短衫长可及膝,高领、大袖。领口、前襟、下摆及袖口等处要镶一幅寸宽的异色布边,叫做“镶边”,有的不镶布边,只镶一条圆棱的花边,叫“滚边”。后来的衫子都不镶边和滚边了,改为低领、窄袖,身长虽也相应改短,但其长度仍超过臀部。这种衣衫不仅保暖性能好,还有一定的实用价值。去菜地摘瓜采豆,不用提篮携笼,一手撩起衣衫前襟,一手采摘,采摘够了,搂抱回家。去村里商店购买小件杂物亦不带兜,前襟一提,一一装下,便可悠然而归。体现了陕西妇女重实惠、重节俭的审美特征。现在中青年妇女已舍弃大襟衫袄而追求各种制服和西装式样,只有部分老年妇女依旧固守“大襟衣”的本色。
  关中和陕北妇女有穿肚兜的习俗,这是一种贴身穿的内衣。其式样是将一块正方形的布裁去上角,成凹形的浅半圆状,于两端钉带挂项上,下角或尖或圆,横两角各设带扎于腰间,护住胸部和腹部,使胃肠不受风寒,兼有乳罩和裹肚的作用。兜面上大多有饰花,常见的有开口石榴、并蒂双莲、寿桃、鸳鸯戏水等。在偏僻乡村,有些老年妇女夏季就只带一个肚兜在家干活,这种现象颇能说明裹肚的实用性。
  陕南巴山深处的妇女穿衣有个很奇特的习惯,长的穿在里边,短的穿在外边,三件衣服,最里的一件为白色,最长,中间一件为红色,次长,外面为蓝色,最短。每件要短一指头宽,穿起来下襟边缘处白、红、蓝三色层次井然,颜色分明。谚云“女子夸富比衣俏”,穿了几件衣服一目了然,青年妇女能着此者可骄傲于一乡,表现出一种虚荣心态。
  陕西各地农村,中老年男子着装后都有缠腰带的习惯。俗云“三夹不如一棉,三棉不如一缠”,当地人很重视这“一缠”。腰带是半尺左右宽的长布带,或黑或蓝,颜色不拘,长短亦无固定尺寸,一般都要在腰里缠上两-三圈,缠得越厚越保暖,不仅干活利索,擦汗也很方便。出门赶集或下地劳动,老汉们常把长管旱烟袋、烟荷包、火镰和装火绒的小布袋系在一起,插在腰问,赶集买点零碎用品也可别在腰带里。有时偶然找不到腰带,取根草绳也要缠在腰闯。不仅男人们偏爱缠腰带,有的女人也离不开腰带。她们将长腰带从自己胸前交叉绕个“十字花”,再绕过脊背和胸前乳房,把孩子缠在背上,便可出门赶路或下地干活了。一条腰带看起来不起眼,却成了各地农民日常生活中不可或缺的物件。
  现代男子穿的长袄为西式大衣,兴起于20年代。其款式为大翻领。胸前钉两排塑料大纽扣,长及膝下,两侧开斜兜。当时多为教师、学生及普通知识分子冬季的穿着,乡间称“大氅”。这种服装至今仍流行,但过去那种棉布的已很少见,现在的大衣质料多为毛呢。此外还有一种短大衣,流行于五六十年代,与大衣的款式完全相同,但比大衣短,仅及臀下,常以毛皮或栽绒为领,两侧做斜插衣袋,行立皆可插手其间以取暖。这种短衣现在已很难见到,多以羽绒服替代。
[Page]  男子夏天穿的上衣小褂称“背心”。多为白布或细麻布制成,形状颇与坎肩相似,没有衣领,也没有袖子。关中称它为“汗衫”,陕北称“褂褂”。这种衣服轻薄短小,夏天穿上既轻快又凉爽。
  男子春秋两季穿的坎肩有夹、棉两种,亦称“夹背心”、“棉背心”,也是一种无领、无袖的对襟短褂。这种短褂可以保护前后心不受风寒,穿着又很方便,在陕北地区最为流行,小伙子们劳动时,贴身穿件衬衫,喜欢在外面套件坎肩,干起活来显得精干利索。
  小孩不论男娃女娃,夏季只戴裹肚,华县一带称“妈肚”或“麻兜”。是一块菱形的布护住胸部和肚脐,避免肠胃受寒。顶端钉上带子,套在脖子上,左右两角也钉上布带,从背后系着。考究的裹肚一般采用色彩鲜艳的布料,上面绣着精美的图案。关中风俗,小孩的裹肚要用五色丝线在上面绣一只老虎,既显美观,也是为了驱邪。
  关中儿童有穿“五毒背心”的习惯,这种背心用红、蓝、黄、白、绿五种颜色的布料拼接而成,上面绣有蜈蚣、蝎子、壁虎、蜘蛛、蟾蜍五种动物的形象。民间传说五毒背心有“以毒攻毒”的作用,故用它穿在儿童或少年身上,认为这样就可祛邪除病,保护孩子健康成长了。
  在关中农村还有一种“百衲袄”也很流行。妇女们将各色边角碎布剪成菱形、方形、三角形等几何图案,每块图案的边长一厘米左右,然后将众多的小布块缝缀在一起,将它做成小汗衫、小夹袄,穿在三、四岁孩子的身上,看上去五颜六色,十分好看。现在已成为旅游工艺品,在各个旅游点上摆摊出售,许多来陕西旅游的外国朋友都争相购买。
  “围嘴”是用于婴幼儿的衣物,用花布或素色布做成,上面钉带,挂在小儿项间,两侧亦钉布带,系于背后。用它护住小儿前胸,防止涎水污衣。
  “斗篷”是冬春季节防寒的风衣,无领无袖,将它披在身上,用带系在颈下,其形状颇似一口扣着的大钟,故又有“一扣钟”之称。旧时富家冬季出门时用它御寒,后来成年人舍弃不用,只有小儿继续使用。现在仍可见到不少婴幼儿有大红绸缎做的斗篷。
  风衣是80年代以后兴起的,其款式与大衣基本相同,用防水布做成,多为灰色或米黄色,出门时穿在西装或毛呢大衣的外面,不仅可以防风遮尘,遇小雨雪时亦可遮挡。
  辛亥革命以后,流行最普遍的男子服装是“中山装”。据说中山装是孙中山先生倡导设计的,故得其名。这种服装比西服宽大,长及臀下,是对襟式的,前面有五颗塑料圆纽扣,翻折式小立领,衣服前面上部有两个带盖的小贴袋,下部有两个带盖的大贴袋,四个口袋各钉有一粒纽扣。这种服装的特点是穿着简便合体,美观大方,因此中山装成为中国正式礼服之一。这种服装从民国初年一直流行到现在,尤其在50~70年代,各地成年男子不分阶层,几乎清一色地穿着这种严肃的中山装。到了80年代,由于西装、茄克、牛仔服、运动衫等大量涌现,这种单一的服装状况才有了改变。
  西装是由西方国家传入的,其特点是敝领、胸前有三颗扣子、背后开岔。穿着舒适挺直,看起来也很潇洒大方。它既可作为日常服装,也可在较隆重的社交场合作礼服。妇女穿西装不像男士那样死板、正规,不需打领带,也可以不系扣子,里面的衬衫可以鲜艳些。
  陕西传统的中式裤子不分男女,一律都是宽腰长裆裤,俗称“大裆裤子”。裤与腰皆为异色布料组成。裤为蓝色或黑色,另用宽约五寸的自布缀接为腰。穿裤之后,自裤腰处竖打一道宽褶子,用带系住。带日“裤腰带”,青年男女的裤带上多有刺绣的花鸟图案作装饰。这种裤子的裤腿也很宽大,虽很费布。但图个宽松舒适。上了年纪的人,冬春季节要用一对丝织的黑带子将靠近踝骨处的裤脚管扎起来,名为“绑腿”,以防寒风侵入,带子则名“绑脚带”。扎裤管的习俗虽在各地很普遍,但这种习俗在陕南巴山地区却另有作用。陕南人都知道水田里有一种水蚂蟥,而在陕南的高山上也有类似的小动物叫“旱蚂蟥”,它生长在草丛里,人在行进中,它会悄悄爬上脚腿,一头扎进人的皮肉里,人越扯它越往里钻,只有在腿的对侧用力拍打,它才会自动退出。为了防止害虫入侵,出门时便要首先扎住裤管,天长日久,便成为巴山人一种情有独钟的风俗了。现在大裆裤已近绝迹,多以西式裤取代。西式裤方便合体,两侧有裤兜。男式的前裆开口,并于开口处钉有纽扣或拉链;女式的前面多不开口,于裤腰左侧开小∶,并钉有裤扣。
  “套裤”流行于30年代以前,其形式同小孩的开裆裤相似,只有两条裤腿,没有封裆,上端有扣绊,可以系在裤带上,将它罩在裤子外面,主要用于保护小腿和大腿不受寒气侵袭。因它无后腰,也无后臀部,故而有人讥评这种穿着是“穿上套裤图洋哩,屁股跟上受凉哩”。旧时多为富豪家所有。
  “马裤”流行于民国年间,最初为军队骑兵服装,后来民间亦有少数人仿制。这种裤子的裤裆肥大,裤腿狭窄,保暖性能好。裤腿外侧开口,钉双排纽扣或拉链。多为军政界和富商穿用,一般庄稼人不穿,建国后不久即消失。
  “裙裤”是80年代开始流行的女裤,长及脚跗,裤腿宽大,多用轻薄的丝绸做成。夏季穿上它透风凉爽,走动时两条宽大的裤管忽开忽合,似裙非裙,显得轻盈飘逸,颇受城市女青年的喜爱。
  “裤衩”是一种短裤,男子夏季劳动时穿用。另外无论男女,贴身穿的短裤也称“裤衩”。
  裙子,古代称“裳”,是男女皆用的下装,唐代以后男子穿袍、裤而不穿裙,裙子就成了女性的专用品,“裙钗”一词也就成为妇女的代称了。
  清代妇女穿“百褶裙”,裙身又宽又长,其长度要盖住脚面,裙上打出许多皱褶,一方面起到收束裙腰的作用,另方面也显得飘逸美观,百褶裙之称即由此而来。这种裙子是用绸缎做成的,非富足人家没有。
  “十带裙”流行于清末和民国时期。整个裙子全坠绣带,顶端吊小银铃。再穿上配有铃铛的木底鞋,每行一步叮哕作响。民间有两句俗语形容这种装束:“十带裙呛啷啷,木底鞋子咣哨哨”。旧时富豪家庭的妇女多以此裙作礼服。
  “绣裙”是绣有彩色花鸟图案的裙子,多用红色绸缎做成。此裙不是平常衣着,旧时农村结婚,新娘必穿大红绣裙。
  “单衣裙”是用一般布料做成的,这是一种便裙,无论劳动或休闲时都可穿,多为平常人家妇女的穿着,穿时都系在上衣之内。
  从古至今,裙子都是妇女们最喜爱的服装之一。到了现代,裙子的样式就更加丰富多彩了,设计制作已走向多元化、个性化,极富时代气息。归纳起来,现代的裙子大致有长裙、中裙、短裙之分。
  长裙可盖住小腿或露出脚踝,从造型上又分喇叭裙、直筒裙和鱼尾裙三种。喇叭裙的下摆宽大,呈喇叭状。这种裙子对腿粗臀大者有遮盖作用,对身材偏高者有种稍低的错觉。
  中裙长及膝下,可分西装裙和百褶裙两种。西装裙适合中老年妇女穿,对有文化素养的职业妇女来说,可使其更具成熟稳重的魅力。百褶裙适合中青年人穿,对腹部偏大或身材偏矮者,可通过直线条给人以苗条的错觉。
  短裙都在膝盖以上,其款式有下部收口很小的“一步裙”;简洁明快而又古典雅致的“灯笼裙”;随意发挥而又摩登浪漫的“迷你裙”等。。
  此外还有短袖连衣裙和高腰背带长裙。短袖连衣裙凉爽而散热,穿上潇洒飘逸,为少女们所钟爱。
  其款式有超短斗篷式的;有拖长T恤衫式的;有直筒紧包身躯的;也有宽宽大大类似睡裙的。高腰背带长裙的特点是背带宽而短,裙子的长度能遮住小腿而又露出脚踝,样式简洁,线条明快。
[Page]  二、帽
  帽子的式样较多,大致有以下几种:
  “瓜皮帽”又称“瓜壳小帽”,是由明代六合帽演变而成的一种品式。用六块形似西瓜皮的黑色布料拼接而成,故有此称。帽作瓜棱形圆顶,用红丝线作个指头大的盘花结为顶饰。常为商人、缙绅或有些身份的人所戴,一般农民只在喜庆或重要社交场合短时戴用。
  “礼帽”用毛呢制成,它沿宽筒深,帽顶的下部缠有一圈寸宽的丝带作装饰。多为浅灰色或棕色。
  民国时期多为富商、乡绅、公务员、知识分子戴用。戴礼帽时要穿长衫,也有穿中山装、呢大衣和穿西装戴礼帽的。戴礼帽能衬托出男性高雅端庄的仪表。
  “风帽”又称“观音帽”,因它与神像上观音大士所戴的帽子相似,故称。有夹的,也有棉的。
  戴上此帽,可以护住前额和耳朵。帽上还有一舌形布片垂于背后,将后颈全部遮盖,多为老年人遮蔽风寒所用。
  “火车头帽”用皮毛或栽绒制成,帽前竖起一块与面料本身相同的帽盖,上圆下方,从正面看去形似火车,故有此称。平时可将帽边卷起,放下时可将耳朵和脸庞全部遮盖,风雪中戴上极为防寒,不仅老汉喜欢戴,年轻人也爱戴。近几年火车头帽已很少见到,多为针织毛线帽取代。
  “猴娃帽”是用毛线编织的一个长筒,卷起时为一软胎棉帽,外出时往下一拉,罩住面孔和脖子,只露出两只眼睛和鼻孔。戴上它面目如猴,故有此称。又因戴上它很严实,寒风吹不进脖颈,故又有“气死风”之称,建国后已消失。
  虎头帽是小孩特有的帽子,帽的前面制做有老虎的鼻子、眼睛、左右两侧装上两只毛皮耳朵,正中绣一“王”字。帽用鲜艳的绸缎制成,帽筒周围一般都有花边装饰,帽前还嵌有“长命富贵”的银饰或铜饰,颇富乡土风采。
  老婆帽是老年妇女戴的一种撮口软帽。多用黑平绒或黑缎制成。帽的边缘处有折褶花纹,帽前有绿色扁琉璃珠装饰,称为“帽珠”。
  “勒子”又名“额带”。旧时汉族妇女传统的额饰。本世纪30年代以前流行于关中和陕南。宽仅二寸,两片,做成箭叶状,一般用黑色绸缎制作,内垫棉花,表面绣花,并在前面镶嵌珠玉等饰物,后面设两带勒于头上。戴勒子的多为仕宦人家的妇女。
  此外还有解放战争时期曾经流行过的“八角帽”,80年代曾经流行过的舌形遮阳帽,以及近几年出现的“导演帽”、“运动帽”、“假发帽”和各式各样的毛线编织帽等多种。
  尽管陕西的帽子有多种式样,但帽子只在少数人中流行,广大农民则无戴帽子的习惯。关中和陕北的成年男子多以毛巾裹头,不论春夏秋冬,也不论年老年轻,凡是男人总爱在头上扎一条白羊肚子手巾。这条毛巾看起来很土气,可它的用处不小,数九寒天把它往下一包,护住耳朵,就可当作一顶风帽;天热了往上一扎,可以遮挡阳光照晒,还可用它擦汗。关中人和陕北人裹毛巾的方法有所不同,关中人将毛巾结子打在脑后,陕北人则与此相反,将结子打在前面,一看毛巾装束,就可分出谁是山底下(指关中平原)人,谁是山上头(指陕北高原)人。此俗流传甚久,近几年方有改变,但部分老年人仍保持古风不变。
  关中妇女无戴帽子的习惯,农村妇女一到中年就梳起了发髻,无论春夏秋冬,总爱在头顶上盖一块手巾,这就是“关中十大怪”之一的“帕帕头上戴”。这种风俗究竟起于何时,无从查考。这手帕不单纯是装饰,也有它的实用价值,它既可遮挡灰尘,保持头发清洁,还可取下来擦汗,中年以上的妇女一年四季都离不了它,展现出关中最具地方特色的一种巾帼风采。
  陕南人不分男女,都有包头帕的风俗,平川地区妇女的头帕为黑丝帕,宽近一尺,长约五尺,将它叠成三层,从额前至脑后裹上几圈,然后用别针固定。男子则用棉布裹头,巴山地区不论男女老幼,都爱在头上包白布帕,据说这是汉中人为三国时的贤相诸葛亮戴的孝,诸葛亮埋葬在勉县定军山,因人们对他爱戴之至,不愿将孝布摘下,延续下来便成一俗。这一习俗在史书《陇蜀余闻》上就有记载:“汉中(陕南)风俗尚白,男子妇女皆以白布裹头,或以黄绢加白帕其上。”后来因为有些人认为白布不耐脏,便又出现了黄、蓝、黑等颜色。头帕的长度有一定规矩,要足丈,取意“满十”,宽一尺二寸,意谓“全年走运”或“月月见喜”。头帕叠成三、四寸宽,盘绕在头上,与我国南方少数民族的包头很相似。裹头的式样还有很多讲究,如“单凤朝阳”、‘双龙绞柱”、“天女拜佛”、“寿星献桃”等,多含吉祥之意。年轻妇女还喜欢在头帕上戴些银质或珠玉首饰。已婚媳妇和未婚姑娘也是从头帕的装饰上区别的,头帕上系大红小花的是未婚姑娘,戴其他颜色的花则为已婚的媳妇。
  从50年代起,各地农村广泛流行方头巾,也称“围巾”,妇女们老少皆用,唯颜色有所区别。天冷时将它对角折叠后,围在项间,出门时用它把头部和耳朵一包,在脖子下松松地打个结,就可遮风御寒。近几年方围巾仍然流行,但质量已大大提高,厚重型的以纯毛或羊绒为主,轻软型的则多为真丝或仿真丝制成。此外又出现了长条状的丝围巾和毛围巾,颜色多为乳白、墨绿、米黄、银灰、玫瑰红或素雅的小花纹等。寒风萧瑟时,将它围在脖子上,一端搭在肩背上,另一端垂于胸前,或者绕颈一圈,两边等长,分别搭在两肩上,显得清灵潇洒,为俊男靓女们增添了不少俏丽的韵味。
  三、鞋、袜
  鞋子是同衣服配套的,它不仅护脚使人便于行走,而且搭配得当,还可使人足下生辉。从古代的厚底布靴和三寸金莲鞋,到今天的皮鞋和气孔运动鞋,其问发生过无数变化。在70年代以前,农村男女老少穿布鞋都是妇女自剪自做的,不会做鞋的妇女被人目为“笨婆娘”,因此,陕西妇女都很重视女红针黹,她们把这看作是安身立命的本钱,女孩子长到十一、二岁,就要在娘的指导下学着缝衣做鞋,到了针线手艺娴熟后方能出嫁。过去新媳妇过门,要向婆家家中每人献出一双自做的新鞋,称“献满家鞋”。其中献给公婆的称“孝顺鞋”;送给兄嫂弟妹的称“人情鞋”;做给丈夫的称“恩爱鞋”。这些鞋是要受到婆家姑嫂鉴赏品评的,婆婆也以鞋是否做得好来判断新儿媳的治家本领。因此,这种鞋的做工十分考究,从构图、剪样、刺绣到纳底上帮,每道工序都必须认认真真,甚至纳底时还要衬着手绢,以免手汗污了雪白的千层底。鞋底上的针脚细密坚实,出入针深深地陷进布里,外露的线绳宛若粒粒饱满的白芝麻,纵横成行,均匀有致的排列着。如果做工不够精美,便要受到婆家女眷们的讥讽,甚至新娘被人看不起,还会影响到她在婆家的地位。风俗如此,做鞋自然就成了妇女们非常重视的常业。每个女人都保存有许多纸剪的鞋底样和鞋帮样,向别人讨要鞋样叫做“托鞋样”。过去在农村可见到这样一幅风情画:无论春夏秋冬,几位妇女聚在一起闲聊说笑,手中却都不得闲,不是拨着矧锤、搓着麻绳为纳鞋底做准备,就是一针一针地在纳着鞋底鞋帮。近几年机制商品鞋大量出现,随着人们经济条件的改善,农村妇女自己做鞋穿的已越来越少了。
[Page]  从晚清至今,流行了百年左右的鞋靴大致有这样几种:
  “厚底鞋”是清代流行的一种男鞋,用白布做成“千层底”,其厚度达1寸左右。多以丝缎或平绒做鞋面,鞋帮顶部作单梁或双梁,前面刺花或有如意云头等装饰。
  “牛鼻梁鞋”流行于30年代以前,它是一种船形布鞋,鞋帮前面突起一梁,形似牛鼻,故有此称。
  此鞋形式古朴,过去多为男性老人的棉鞋。
  “绣花鞋”是旧时缠足妇女所穿的鞋,封建时代认为妇女的脚以纤小为贵为美,因而从唐宋至民国初年,妇女一直盛行缠脚,女孩子在五、六岁时,就要用2寸宽、4尺长的布条缠紧双足,以压缩肌骨,使前脚掌向内弯进,脚背隆起,脚掌弯处以能塞进一个鸡蛋为宜。小脚拱起呈孤形长定,号称“三寸金莲”,其鞋也随着脚的畸形做得纤细瘦小,多在鞋头上绣花,也有在鞋头和鞋帮两侧都绣花的。20年代以后,放脚成天然足,绣花鞋仍很流行。妇女们喜在节日或社交场合穿新制的绣花鞋,以此炫耀自己的刺绣手艺。花鞋的颜色和花样多姿多彩,鞋面多为红、绿二色,用不同颜色的丝线绣成,中青年妇女都保存有很多绣鞋花样,有的妇女会绣不会画,就要请巧妇帮助描绘花样。新婚妇女无论贫富都穿绣花鞋,这种风俗直到50年代仍在城乡各地流行。
  圆口布鞋是男女皆用的一种布帮圆口鞋,流行最久,男鞋不钉鞋带,女鞋在鞋帮中部钉布带,可系于脚背上,俗称“绊绊鞋”。
  方口布鞋的鞋口呈方形,鞋帮较深,可护住脚背。在鞋口两侧有指头宽的一溜松紧布,可伸可缩,便于穿着。这种鞋多为成年男子穿,妇女和儿童一般不穿。
  棉窝子又称“窝窝鞋”,形似鸟巢,故有此称。这是流行于陕南的一种传统布棉鞋,由多层褙布叠成厚底,鞋帮两片,内装棉花,两片缝合处有一条圆棱,鞋帮较深,可将整个脚背护住,这种鞋外形肥大粗笨,但穿上很暖和,多为男子冬季穿用。
  棉靴是一种深筒布棉鞋,可护住脚踝。在位于脚踝处的外侧竖开一口,钉双排气眼,绾上与鞋帮同一颜色的鞋带,穿上后将鞋带系住。这种鞋保暖性能好,男女皆可穿用,在陕南平川地区最为流行。
  “遍纳鞋”是鞋底鞋帮都纳满了针脚的鞋,这种鞋的针脚密密麻麻,纵横成行,在陕北农村最为流行。当地人出门不是爬山就是越沟,遍纳鞋虽很笨重,但却硬实、耐磨蹭,当地人称它为“踢倒山”。
  虎头鞋是婴幼儿特有的鞋子,多为黄色或红色,鞋的前端绣有虎头。虎为百兽之王,据说小儿穿上这种鞋可以辟凶趋吉,使娃健康成长。
  陕南人喜欢穿草鞋,尤其秦巴山区多山多水,交通不便,出门就要爬山淌水,为了便于生活和劳动,男人们一年四季都离不开草鞋。穿草鞋爬山能把滑,淌水不脱鞋,走起路来比穿皮靴还轻松矫健。
  山里人有几句顺口溜赞美它:“麻草鞋、两朵花,穿上犹如把翅插。又利水、又把滑,爬坡过河最利洒”。冬天脚上裹着几层干棕皮,就算是棕袜,既暖和又舒适,套上草鞋,走在雪地上就会发出咯吱咯吱的响声,有人形容山里人走路有三响:“嘴里苞谷花儿响;腰里火镰响;脚上包的棕皮响”。草鞋经济适用,一般都为农民自编自用,颇受山区人的青睐。
  现代人对鞋的选择,大多注重舒适,追求高雅美观。中青年女性喜欢穿高跟皮鞋,后跟厚约寸许,衬托出身材的修长。穿上这种鞋,使人身躯重心前倾,为了保持平衡,腹部紧收,腰部会自然后仰,使臀部突出,显示出女性的体态美。
  年轻女性无论冬夏,喜欢穿高腰皮靴,颜色多为黑、黄、淡红等色。靴的高度超过脚踝,有的可达小腿肚,配上漂亮的裙装,显得庄重大方。
  中青年男子在80年代以前喜欢又窄又瘦的尖头皮鞋,鞋尖的空间很小,为了能正常地容纳五个脚趾,就只能加大鞋的长度,因这种鞋玲珑细长,人们称它为“火箭鞋”。
  90年代以后,青年男子喜欢穿军用大头皮鞋,这种鞋虽然又笨又重,但因它能显示出男子汉粗犷豪放的气质,故而陕西人将穿西安生产的“巡洋舰”军鞋作为一种时尚。
  回力运动鞋也深受当今男女青年的喜爱,这种鞋柔软轻便,富有弹性,穿上舒适,行走便捷,但通气性能差,鞋上虽有通气孔,在炎热的夏天,脚上的汗气仍无处发挥,肯出脚汗的人就容易得下脚气病。
  此外还有真皮凉鞋、塑料凉鞋、塑料拖鞋、绣花棉拖鞋等多种。
  袜子在20年代以前多是土布做的,有单、夹、棉之分。常见的为短袜,仅在脚踝以上。后来机制线袜输入,以其方便,很快流行,统称之为“洋袜子”。线袜有长有短,长的可及于膝,因其不耐磨损,需另配布底,名日“袜底”。袜尖和后跟处,亦需缝上布块使其耐磨。从前乡间妇女所作的袜底多有彩色刺绣,工艺精美,具有浓厚的乡土特色,使人不忍踩脚。
  四、回族服饰
  陕西境内还有许多回族居民散居各地,回族的服饰与汉族的区别主要表现在头部。回族男子头上一般都戴一顶无沿小白帽,俗称“号帽”或“礼拜帽”。冬季也有戴黑色或蓝色帽的。上衣一般喜欢穿双襟白衬衫,有的还喜欢穿白裤子、白袜子,显得整洁、庄重。
  回族无论男女,都喜欢穿青色坎肩,根据季节的不同,有夹的、有棉的、还有皮的,既可当外套,又可穿在里面。特别是回族男子在白衬衫上套一件青坎肩,色彩对比鲜明,看上去很雅致。冬天穿上棉坎肩,再穿上罩衣,舒适保暖,又不显臃肿。
  回族妇女的衣着打扮也很讲究,一般都戴白色圆撮口帽,搭盖头,盖住头发、耳朵、脖颈。盖头有少女、少妇、老人之分。一般少女戴绿的,已婚媳妇戴黑色的,有了孙子或上了年纪的老年妇女戴白色的。少女和媳妇的盖头比较短,遮住颈部就行了。老年妇女的盖头较长,要披到背心处。
  回族妇女服装的样式比较单一,大多数都是大襟衣服,但很讲究装饰,年轻妇女都喜欢在衣服上嵌线、镶色、滚边,有的还在衣服的前胸、前襟处绣花,起到了画龙点睛的作用,看上去显得既素雅又秀丽。
  五、服装面料及款式
  旧时陕西交通不便,运输艰难,服装的布料大多就地取材,各地区以当地生产的原料为加工制作服装的主要材料。关中普遍种棉,妇女长于纺织,多以棉布为衣料;陕北气候寒冷,棉花匮乏,但牧畜业比较发达,因而人们多以皮毛为衣;陕南温暖湿润,盛产桑麻,富户人家多穿丝绸,穷苦人家则夏为绩麻葛衣,冬为土布棉衣。
  近百年来,服装的面料经过了一个由质地粗糙向质地精细的发展过程。在清代,陕西农民的衣料都是自织的土布,称为“家机布”,30年代引进了细纹平布,人们称它为“洋布”,当时最流行的是荫丹蓝和海昌蓝。40年代出现了斜纹布,最初盛行哔叽,后来卡叽很风行,知识分子和公务人员的中山装大多是用这种布料制作的。50年代除了继续流行双面卡,人们还特别钟情于灯芯绒,当时的青年妇女如能有一件紫红色的条绒上衣,再配一条黑条绒裤子就认为是很时髦的了。60年代是国家三年自然灾害的困难时期,每人每年只有几尺布,全家人的布票凑在一起才能缝一套衣服,这时人们所追求的是质地厚实、耐磨蹭的衣料,如双面卡、劳动布、灯芯绒等,都是人们格外垂青的。60年代后期,人造棉等化学纤维的出现,给纺织和服装工业带来了一个大的飞跃。涤良、涤卡、晴纶混纺华达尼等布料,以其细腻靓丽、平滑挺拔等特点,从它诞生时起,直到80年代,普遍受到人们的欢迎。80年代后期至90年代,由于人们经济收入的改善,化纤质料已降到了次要地位,人们所垂青的是真丝、真皮、纯毛、羊绒等质地的衣料。而且请缝纫师量体裁衣的人越来越少了,购买成品衣的人越来越多。
  旧时服装质料是人们社会地位和身份的反映,地位高的上层人士穿绫罗绸缎,卑贱的下层人士则穿麻衣葛服,世俗小人往往“以衣冠取人”,“锦衣”和“布衣”就是两个截然不同的阶层人物的代称。现在由于劳动人民的社会地位提高了,以衣帽取人的时代已成过去,随着人们经济条件的改善,穿高级衣料的人越来越多,每逢节假日,到处都看到穿全毛或真丝、真皮等高级质料衣服的普通劳动者,服装质料已不再是判断人们社会地位的标志了。
  从晚清到现代,服装款式变化最频繁的是女装,而女装最明显的变化就是由宽松变为合体,由遮掩变为展示美。旧时妇女由于受封建礼教规范的约束,服装要尽可能地掩盖住女子身材的曲线,那时妇女不论在任何场合,都必须保持庄严稳重的仪态,讲究“衣不露体”、“袖不露指”、“笑不露齿”,妇女的各个部位都要包裹得严严实实的,在这种观念的指导下,女装都是宽大的直线型,使其肩、胸、腰、臀各部位完全呈平直的状态。即使到了封建观念逐渐淡薄的建国前后,那时妇女夏季虽有穿短袖衫的,但也是“衣不露腋”。80年代后期,随着改革开放的深入,在西方人文主义的思想影响下,妇女的服装一反旧俗,无论是西式的衬衫、裙子、裤子,还是中式的衫、袄、旗袍,都以称身合体为宗旨。在服装的造型设计上特别注重人体的曲线美。其发展的趋势是越来越回归自然,越来越个性化。
  
  
编辑:秦人
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