雁塔区老西安三兆村（组图）（4）

2012-6-28 16:26:45 来源：三秦游综合作者:望不见终南山点击：次进入论坛

　　
　　三兆村逢集三六九，远来的客贩赶来，货寻买主而买家也挑选谁个的货好要价低，问价还价两家都让一些，这中间也少不了有人撮合两头赚。逢集时，粮食和各种农副产品交易忙，山货杂货货源足。如若是到了七月天忙罢会，北门初五、南门初七、西门十三、东门十五，那更是人来住去的出出进进比往日脚下生风走动快，心中畅喜。女子回娘家，挑担(连襟)来丈(人)家，外甥来舅家，进的一个门道看大人。同宗同亲也都少不了走访问呼。这几天，从(浐)河东神鹿坊、高桥村厮跟着过来的卖莱的，挑担的把挑担在村路上一字儿摆放一行行儿长，时菜细菜青嫩绿鲜招人买。人光吃五谷不成，菜蔬还要跟配上。菜贩子多，说明旱塬上缺水种菜少，村大人口多。不过会时平常村民吃菜少，常年吃面(条)有醋有盐有葱蒜就行，有油泼辣子更谄(美好)，蒜蘸面、油泼辣子彪彪(音biang)面，美味入口才称算上是美食。蒜蘸面(条)，实际上是面条蘸着放入蒜汁的醋水吃，这种食法合乎现代汉语语法规范的称写是面(条)蘸蒜。也正如陕人把馍夹肉称为肉夹馍即肉夹于馍内，属于“被动式”处置。这种现象，古代汉语中不乏见，现代口语不摈弃，人文历史承传久。

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