岚皋县农业生产习俗

    立春后的第五个戊日，俗称“五戊大社”，是农民十分重视的忌日，一天之中不能泼水，不能动土。
    正月二十是“风王会”，忌讳扫地和砍树，否则易遭风灾。
    二月初二是“土地会”，也叫“青苗会”，切忌动土。根据这天的天气状况能预测出当年收成的丰欠。
    三月初三是“龙王会”，忌讳挑水、泼水，否则就易涨水，遭受洪水灾害。
    栽秧是农业生产中的一件大事，虽没有具体日期，但栽时非常热闹。置办酒席，不亚于过节。栽秧前要先“开秧门”，请当地的秧把式下秧母田拔第一蔸秧，然后下田栽下第一路秧为“开赛”，众人随后就插。
    六月初六是“虫王节”，要用黄裱纸做成三角旗，滴上公鸡血插于地头，防止害虫糟害庄稼。这一天也叫“晒霉”，将家中所有的衣被拿出来翻晒。
    七月十五是红苕的生日。
    八月十五是魔芋的生日，清早用竹棍敲打魔芋叶子，说是每滴一颗露珠，就能长出一个魔芋。
    八月初一看天，可以预测来年的收成。天晴则丰，天阴或下雨则欠，有农谚说：“要吃来年饭，八月初一看”。
    茄子、菠菜、大蒜茎杆不能烧，据说烧了爱起地火，禾苗刚出土就会枯黄。
    下地干活若遇到鸡和雀鸟，不要直呼其名，要说“尖嘴子”。否则，它们就会糟害庄稼。
    久旱就要“求雨”，先焚香祷告，然后扎一条或数条草龙，由十几个人舞动奔跑，两边的人用水泼洒，行人一律禁止戴草帽或打雨伞。还有一种方法是“笑狗求雨”，将圈椅绑成滑竿，用柳条搭蓬，狗端捆椅内。此时的狗如同新娘一般，除穿花衣裤戴花帽外，还要涂脂抹粉。两人抬着上街游行，沿途敲锣打鼓，不断高喊“要雨罗！要雨罗！”人们望狗而笑，纷纷浇水。据说，无论何时笑狗，天就会下雨。
    岚皋人爱唱山歌，采茶有茶歌，放牧有牧歌，割漆有漆歌，盖房有上梁歌，最热闹要数播种锄草时的“锣鼓草”。过去打锣鼓草，要请端公安神，第一支歌唱《立五门》：“东方甲乙木，南方丙丁火，西方壬癸水，北方庚辛金，中央戊己土”。锣鼓草一般在农忙时才打，特别是耕地多的农户，在薅草、采茶、养蚕等农活“打架”时就非打不可。事前，主家要到邻近农户家中打个招呼，也有不请自到的。来人都是好劳力，虽不付工钱但招待得特别好，除酒肉烟茶之外，还要给歌手预备白糖水，午饭则为固定的风味小吃——甜浆子。锣鼓班子最少二至三人，一位歌手，一位打锣，一位挎鼓。演唱时配合劳动节奏，并加上舞蹈动作，开头的歌词都较为固定，如甲唱：“哎！清早来哟清早来，清早露水打湿鞋。”乙接唱：“打湿绣鞋不要紧，打湿歌本揭不开。踏着十字路，等着太阳来，晒干歌本好开台。”当众人排赛口时，唱词就变为：“哎！好生排哟好生排，排起（那个）赛口等人来，左边排起人字路（喂），右边排起钓鱼台（呀）”。除流传的固定歌词外，大都是临场即兴编就。如当大家累了不注意质量时，歌手们就唱：“哎！薅草莫薅吊颈草，一颗露水扯活了。薅草要薅米筛花，十人见了九人夸。”“要说来就赶快来，莫在后头紧到挨，老的挨起黄肿病，少的挨起摆子来。”打锣鼓草一是活跃气氛，二是加快速度。
    苞谷挂须，豆类结荚之时，深山里便出现“介”字形的茅庵草舍。这是山民为保护劳动果实不受野兽糟踏而设立的“哨所”，当地人把这种看秋叫“守号”，把守号人住的临时草房叫“号棚”。山大人稀的地方，当庄稼即将成熟之时，狗熊、野猪、猪獾等，夜里就出来糟害。最厉害的是野猪，它们常常成群结队，一夜之间就可将几亩庄稼夷为平地。因此，人们在地边搭上号棚，每晚除在棚前烧一堆篝火外，还要不时地吹牛角号、敲梆子、放土枪，用来惊吓野兽，以免牠们靠近。

编辑:秦人