寒食、清明节
三月清明节前一日为寒食,百姓祭祖烧纸钱、纸马,谓之“上坟”。人家多以黄米为粉,加水为糊,发酵后拌入红枣,蒸作虚饼,叫为“摊”。节前蒸白面燕子和其他鸟兽挂成一串,称为“燕燕、。排首者为“老燕”,得半市斤以上白面;末尾是蛇盘兔,称为“根”,也得半市斤面;中间是小面鸟、小面鱼和其它小面兽。“燕燕”多送亲戚子女,其中“老燕”敬长者。寒食节又叫“禁烟节”,为纪念春秋晋国大夫介子推。清明上祖坟压“百纸钱”。家族繁盛者以酒食到坟前会祭分餐为“上坟会”。男女老少戴柏叶,家家门前挂柏叶。60年代逐渐淡薄,“文化革命”绝迹。农业学大寨运动中平坟种地,几无上坟者。近年又兴起。40~60年代,清明节学校师生给烈士扫墓。“文革”后少见,应提倡。
浴佛节
四月八日为浴佛节(佛家的生日)
此日居民多用黄米蒸“儿”吃。农民过了“四月八”开始歇响午,吃中午饭。
端午节
这天,传说为纪念战国时楚国宰相、大诗人屈原。也有人认为此节在战国前已有。
旧日,挂钟馗像,吃粽子,饮雄黄酒,门前、胸前各插艾,以驱疫疠。午后煎艾叶及白草汤,沐浴除眼疾,并以朱砂、雄黄等涂抹小儿耳鼻避虫。农民多戴五色艾叶线,叫“百线线”。街上多出售粽子,农户之间多相馈赠。70年代,只吃粽子;近年来,旧习又兴。
五月十三为关羽的“诞辰”,有“关老爷磨刀”下雨的说法。
天贶节
六月六日为“天贶节”,晒衣服,暴书籍,以防虫蛀。此时新麦登场,农家荐新。俗语说:“六月六,新麦子馍馍就猪肉”。女送娘家新馍。称之为“献新”。
附:六月廿三,谓毛驴的生日,故农人忌说自己是六月廿三生日。
七月七
旧时,妇女以瓜果祭于月下,用花针七穿五色花线插瓜上,称为“乞巧”。传说这日,喜鹊归天,给牛郎和织女搭桥。乡间妇女小孩有用凤仙花(俗称漆指甲花)漆指甲的习惯。1949年后,元乞巧举动,“漆指甲”依然流行。
中元节
七月十五日为中元节。传说牛郎织女这日分离,天下雨为落泪。七月十五不下雨,农人惆怅满怀。
中秋节
八月十五日为中秋节。早上普遍吃“扁食”,晚上家家吃月饼、西瓜、红果。昏定后老少家聚作乐,瓜果献月、赏月。元儿女者偷红枣、瓜果。谓之“偷儿女”,不以小偷对待。彼此馈赠月饼。旧以“八月十五云遮月,正月十五雪打灯”为恶兆。
重阳节
九月九日为“重阳节”。农家多食“枣糕”,又叫“自糕”,以软米、红枣制作,不用油炸。此时,谷物收割,红枣上棚,故食之,以贺丰收。农谚说:“九月九,家家有”。
十月一
农历十月一日,一般农户早上吃“扁食”,饭后祭祖先,而且备五色纸,送祖坟。对殁后未过三周年者,裁剪纸袄、纸裤到其坟地烧祭,谓之“送寒衣”,表示孝顺。
冬至节
十一月冬至节,又叫“过冬”,也叫“下元节”。家家头天晚上煮“羊下水”、羊骨头,谓之“熬冬”。一般也要上坟祭祖。
腊八
农历十二月初八谓之腊八。以软黍加枣作粥,称为“焖饭”。旧时前夕以五谷种子入高梁叶筒内,束其两端,置水缸中,晨起取各种验之,何种生芽,为来年丰收之兆。儿童戴“腊八繐”,一颗枣夹一寸干草串合而成。现在废除。