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户县私营商业的商号开业和分配

2011-9-15 21:49:10 来源：三秦游综合点击：次进入论坛

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掌柜领取了东家资金，先是相互商定所开铺子的号名，然后再请中证人，建立万金帐立约。东家为一方，掌柜为一方，在帐上载明资金数额，破帐年限，双方分配比例，以及相互遵守的规约。一般破帐多为三年或两年一次。结算中，一般除去“把式”、“相公”工钱（当时叫身俸），所得纯利，东家拿六成或五成，掌柜、二柜、帐桌先生（会计）共分四成或五成，他人不能过问。
“把式”、“相公”无固定工钱。相公，商号只管吃饭不管穿衣。每年农历正月初五以后，各商号开始“说话”（即商号全体会议），按照商号盈亏情况和各人表现，由掌柜宣布给各人的工钱数目，并在这次说话中确定伙计们的下年去留。民国十八年(1929)，县北街南巷张岳震，头一年当相公，全年只挣了三块银元，第三年已能帮帐（协助帐桌先生算帐），一年才挣了十块银元，平均一月还挣不到一块钱。那时，相公每天要担水、做饭、扫地，给掌柜暖被窝，倒尿盆、端饭、倒茶，擦烟盘、点水烟，从早忙到深夜，稍有不周，还要遭掌柜的打骂。

编辑:秦人

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