据本县北首岭遗址挖掘证实，早在7000多年前，先民使用石铲、石刀、石斧、骨铲、角铲、角锄、骨镞、角矛、石凿、石磨等手工工具，进行农业、狩猎、渔猎生产活动。此后，随着生产力的不断发展，青铜和铁的发现，到战国末期至秦汉之际，县境铁制农具铲、杈、镢、锸、镰、口铧等(1972年八鱼乡韦子沟出土文物，现存县文博馆)使用已较为普遍，传统原始生产工具渐被淘汰，唐、宋、元、明、清历有更替。迄今，县境传统农业生产手工工具可分如下6类：
耕种工具
犁：古称“耒耜”，始于西周。《诗·周颂·良耜》有“畟畟良耜”之载。用途广泛，除耕外，尚可开沟、起垄播种。现在犁有木质和铁质之别，按用途有步犁（俗称笨犁或铁辕犁）和独犁之分。步犁由犁辕、犁身、犁键、犁铧、逼土、扶手、拖头组成，除辕、铧、逼土系铁质外，余均木质。另有改良新式步犁，结构同老式步犁，全系铁质，唯犁铧采用机引犁铧，翻土优于老式步犁。步犁须两畜曳引，可深耕、开沟、起荃，耕深3～5寸；独犁全系木质，除无逼土、拖头外，余与步犁结构相同，独犁轻便灵活，耕深1～2寸，一畜即可耕作，主要用于小麦播种。
耱：用柔韧灌木枝条编成，用畜力拖引（近年有手扶拖拉机拖引），起碎土、平整和保墒作用。
耙：木质长方形横架，下装铁质耙齿，齿距二寸，参差不相同，畜力牵引，可碎土及疏松土壤。
收获工具
镰刀：始于秦汉之际。今镰刀有麦镰和柴镰之分。麦镰（又称刃镰）刃长约30厘米，宽约4厘米，刃薄而锋利，装在木质镰把（俗称肘肘，呈直角形，把弓曲））上，多用收割小麦、荞麦；柴镰镰刃呈月牙形，安装在木把上，较麦镰耐砍，用途广，可刈割柴草及秸秆较粗农作物。
梿枷：为古代农家最早脱粒工具。用拇指粗灌木枝条同葛藤或皮条编结成筏状，长约33厘米、宽约16厘米，装一长柄上，两手持之，捶打谷物。现已很少使用。
碌碡：用石凿成圆柱状，直径约50厘米左右、长约60～70厘米。分两类：表面光滑者用于碾光麦场使用；表面凿成深约1厘米横沟者，用于碾压脱粒，套以木质框架（俗名“簸枷”），畜力牵引，日脱谷物数百乃至千斤。今多用小型拖拉机牵引。
杈：麦场用具，多用于挑移麦草。木质，有二、三、四股之分。二、三股杈，以树干自然长杈经人工压制加工而成；四股杈分杈头、杈把，杈头用柔韧枝条加工后，再安一长柄。近年多为铁质，木质日少。
木锨（俗名“扬恰保郝蟪镁撸糜谝贫甘场瓮恰
簸箕：柳条枝编织而成。主要用少量粮食簸扬，以取弃杂物。
刮板：用约1米长、20厘米宽木板（厚约3厘米）安以长把制成，主要用于收拢碾打后粮食。
麦钩、铁杈：均铁质、两股，安一长木柄。麦钩，双齿弯曲为钩状，用于钩动麦草；铁杈，齿直微弯，用于撂麦捆或向高处撂麦捆。
扫帚、筛子：分别用竹子扎和竹条编成有许多小孔的器具。扫帚，用以清扫场上粮食；筛子，用于筛汰杂质。
风车：木料制作，手摇风轮，可将粮食和尘土分离开来，功效倍过于簸箕。
运输工具
背篓（俗称背斗）：竹篾编就，负于肩上，可盛谷、玉米、红薯及蔬菜、柴草等，用途极广，至今沿用不衰。
背架：木料制作，可荷于肩，搬运麦捆、玉米杆、柴草等。川塬区少见，丘陵和山区较普遍。
[1] [2]
下一页
编辑:秦人
|
