三、燎荒荒与炒干豆
    正月三十日晚上，家家在自己门前的大路上烧一堆柴火，一家大小从火上跨来跨去，有的还抱着被褥在火堆上一转，此地叫做“燎荒荒”，象征四季平安，消灾免难，意为年尽月满，准备生产，烧去荒草，待雨下种。
    时隔两天为二月二，人常说“二月二，龙抬头”，时在惊蛰和春分之间，春回大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴中的昆虫、蛇纷纷从冬眠中醒来。此日，人们要将烙干的馍和包谷颗或豆子等类进行爆炒，熟食之，叫“食毒虫”或炒蝎子。意取蹦蝎子，说：“吃了炒干豆，可免蝎子蛰。”
    四、清明节
    境内人称“寒食”。届时要给祖坟添新土整修、去草、烧纸祭祀。
    清明共三天，由前一天算起。期间，出嫁之女要回娘家上坟。民国以前，一些较大的户族在给祖坟化完纸后，由一名负责人，按上坟人数分几个麦面蒸馍。渭河两岸清明上坟的习俗大同小异，将去世未过3年的栎为新坟。渭河南过春分就要给新坟烧纸祭奠。渭河北是在清明的前一天，给新坟烧纸添土。
    解放后，有所革新，多是老人带着子女扫墓，一般为鞠躬默哀。每年各学校、共青团要组织青少年祭扫烈士陵墓，慰问革命烈士家属，以进行革命传统教育。
    清明正值仲春时节，气温渐高，草木萌发，大地青绿。古代文人学士有出外踏青游览之习惯，许多名篇，即由此诞生。解放后，清明前后，各学校、机关、工厂纷纷组织职工、学生春游。今经济富裕的农村也包乘专车组织村民游览。
    五、端阳节
    农历五月五日，是民间传统节日，境内人称“端午”。此时正值夏至前后，寒气除尽，热气饱和，各种病菌容易传播。因此，民谣有：“五月五日午，天师骑艾虎，蒲剑斩百邪，鬼魅入虎口。”人们习惯把艾蒿挂在门上，取“驱魔避邪”之意。小孩、妇女戴香包、缚五花绳。香包是用丝绒和香药做成，小巧玲珑，香气喷鼻，是传统的手工艺品。另外，这一天还在屋内外洒雄黄水，在孩子的耳、鼻、额头涂抹，用来祛湿解毒，驱虫除秽。
    端阳节之前，秦都还流行着出嫁的女儿、外甥给父母、舅家送绿豆糕的风俗，寓去暑降温之意。在女儿、外甥给父母、舅家送过节礼之后，娘舅家给女儿、外甥家又送粽子、獾馍等。女儿结婚的第一年，礼仪更是讲究，给娘家父母送绿豆糕时，还要带上酒、肉等类东西，称“四色礼”，娘家给女儿送粽子时也叫“追节”，除带粽子、獾馍外，还带竹窗帘等。进入80年代中期，除送以上这几样东西外还送电风扇等。
    六、中秋节
    农历八月十五，正是月圆色皓，青天碧海的秋季中期，境内人称之为中秋节。自魏晋以来，即流传着“中秋赏月”之风俗。至隋唐尤盛，唐明皇为了庆贺自己的生日（农历八月初五日），从八月初五到八月十五日，以十天时间普天同庆，尤以十五夜为最。中秋节晚上，家家在月亮能照射到的院子中摆一张桌子，供奉上一个内包糖、芝麻、表面有压制花纹的大饼，还有数个小饼及其它如梨、枣、苹果等类水果与月饼，全家人围桌而坐，叫“祭月”。祭月活动一毕，将大饼分成数块，每人一份，庆贺团聚。如有人不在，也要给留一份。因此，塬上塬下将这种馍叫做团圆饼。
    这个风俗，世代流传，城乡居民对此十分重视。解放前由于人民生活困苦，一般人家只烙一个大饼，象征性地表示一下。解放后，随着人民生活水平的提高，祭月除大饼之外，增添了瓜果之类。每到中秋节晚上，全家团聚在一起，边吃边赏月，甚是惬意。
    节前，出嫁之女或外甥为了表示不忘记娘舅家，还要给娘舅家送月饼，但必须在八月十五日前。
    七、重阳节
    农历九月初九日是我国传统的重阳节。重阳节远在战国时代已成风俗。时值秋高气爽，民间以重阳登高为乐。解放后，机关、学校与工厂等单位，组织职工拔河、越野赛跑等体育活动。
    1987年，又规定此日为“老年节”。每到这天，各单位由专人负责，组织老干部旅游、开展老年体育活动等。
    本地民间还流行给出嫁的女儿送花糕和柿子的风俗。花糕是塔形的大馍，里外两层。在两层中间夹着红枣，外边再做一条小龙盘绕，龙头扬过馍顶，馍的顶面上还插涂着各种颜色的小花。给出嫁女儿第一年送的花糕特别大，一锅只蒸一个，去女儿家时要用扁担挑上，以后如果再送就小得多了。
    女儿生了孩子，第一年重阳节时，娘舅家送4个花糕，其中两个算是孩子的舅家给外甥送的。娘舅家给女儿和外甥送花糕时，还带上10个或15个柿子。送花糕和柿子必须在农历九月九日以前。
    八、腊八节
    农历十二月初八，是民间传统节日。这天吃的腊八粥一般用玉米大糁子、黄豆、麦面条、炒胡萝卜、白萝卜、菠菜、白菜、豆腐及各种佐料做成。先把大玉米糁子、黄豆煮熟，然后加进少量的麦面条继续煮，等到面条煮熟后，再将炒好的菜和各种佐料倒进锅里。吃腊八饭一般讲究在早晨太阳未出来之前，并有一句俗语：“腊八吃的早，地里不长草。”吃腊八饭还讲究煮一大锅，一顿吃不完，中午热一热再吃，中午吃不完，晚上再热再吃。说：“腊八姓张，越热越香。”另外还有一种习惯：吃腊八饭要吃八碗，为了凑数，多用小碗，预示谷物丰收。
    解放前吃腊八粥带有浓厚的迷信色彩意识。现在过腊八节虽是继承了过去的旧风俗习惯，但由于大米、面条等饭平时吃的多了，借此节日调剂一下饭食，换换口味。因此在这天，不但群众自己做着吃，一些工厂、机关、学校的集体灶上也做。物料种类比过去更多更全，味道也更可口。

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