张 抚 字世安，宝鸡县人，成化五年(1469)进士。初授刑部主事，梗正廉明，不畏强御。都督王义、刘宁，广宁侯刘铨，山西镇守太监石岩各犯重罪，慑于这些人的权势、地位，无人敢去审谳。张抚秉公而断，很快处理了这几个案子。浙江按察副使张蕙恶迹昭彰，朝廷派去惩治的官员，个个噤若寒蝉，不敢深究。张抚执法如山，使张蕙在罪责面前不得不低首伏法。后进四川按察副使，适遇饥馑，张抚以自己的俸银，购买大米三百斛，赈济饥民。后升湖广按察使，时值境内强盗颇多，张抚布告境内：“获盗者予金”。有人抓了盗贼，张即依布告规定的数目，于己俸银内支付。经此一番治理，湖广境内的盗贼很快绝迹。后进云南布政使、南京太仆寺卿，历左副都御史，乞致仕，不允。寻进刑部侍郎，又上疏求退，获准，皇帝命用驿站车马专程送归。
    张抚精通吏治，清正严明，居官三十载，耿介如一日，朝野誉称“张青菜”。

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