猪苓是常用中药,性平味甘、利尿、渗湿。主治水肿、小便不利、泌尿系统感染、淋浊、腹泻等症。富含有麦角甾醇、粗蛋白等抗癌成份。水解物猪苓多糖,在国内、国际市场十分畅销,前景看好。佛坪县野生猪苓资源丰富,近年人工栽培试验到得重大突破,规模不断扩大。县境出产的猪苓皮黑个大、质绵不碎、色泽纯正,市场畅销。