|
您现在的位置:三秦游网>>民俗风情>>正文
|
|
|
字号: 大
中
小
2009-9-1 10:38:49 来源:佳县热线 点击:
次 进入论坛 |
|
请客上炕,是中国北方农村的待客之礼,炕是老乡的卧床,也是妇女做针线,孩子温习功课和接待客人的地方。用土坯或石板砌的空心土炕,连着锅灶。烧饭的烟火,通过炕底的火道,从墙壁直达窑顶的烟窗跑出去。这种取暖方法,既省柴火、又避免污染,使窑内的空气保持清洁。 盘腿坐在炕上去,从心里感到暖烘烘的。这不单因为坐垫的毛毡暖和而舒适,更主要的是因为主人们待客的热乎劲。 主人在炕中央摆上炕桌,端出一盘苹果,大碗花生和酸枣,说:“山沟里没啥招待的,这些都是本村产的,随便吃吧。” 大红枣是陕北的特产,不论你到哪一家,主人都会用衣襟给你捧来一兜红枣。醉枣是把鲜枣洗净晾干后,装进罐里,洒上少许白酒,封严。两周后,微微发酵的枣儿,胀得圆鼓鼓的,鲜甜而带酒香。据说有健脾益肾之效,多吃无妨。一口一枚,不一会儿,就把大碗醉枣吃得所剩无几了。陕北红枣,又大又甜,名闻遐迩。农家都在房前屋后种上几株枣树,晒上一两麻袋枣儿,用以平日待客、馈友和哄娃娃,逢年过节,婚嫁寿诞,还得蒸制尖塔似的枣山糕为贺,此外,从前穷人出门,也有带些红枣当干粮的。
编辑:秦人
|
|
|
|
|
|
|
图片热点 |
|
<%
Set rsKind = Server.CreateObject("ADODB.Recordset")
sqlk = "Select top 7 * from ziyuan_content where classid in (Select classid From Ziyuan_Classname Where classcname='景点介绍') order by id desc"
rsKind.open sqlk,conn,1,1%>
<%WHILE not rsKind.eof%>
|
<%
rsKind.Movenext
Wend
rsKind.close
Set rsKind = nothing
%>
|
|
|