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2009-8-4 10:07:13 来源：百度百科 点击：
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当年刘秀逃难时，殷梨花正好给地里干活的人送饭，见刘秀饿成这个模样，便将饭缸捧给他。刘秀又饿又急，揭开缸子就往肚子里灌，把送给两人吃的麦子泡饽饽一口气吃完。之后千谢万谢殷梨花的救命之恩。
后来刘秀做了皇帝，坐进龙庭，做饭的厨子就有几十个，山珍海味都不合他的胃口，想起来当年吃殷梨花的麦子泡饽饽，就要厨子做，结果刘秀怎么吃也感觉不如当年逃难时那个味好吃。大臣们看这样也不是办法，四处找当年的殷梨花，经过千辛万苦，人总算找到了。殷梨花姑娘亲手做麦子泡饽饽。煮好后，送给皇上。皇上用鼻子一闻，大发雷霆，喝令要把厨子斩首。众人下跪道：“斩不得，斩不得呀！”皇上怒问道：“为何斩不得？”众人道：“这饭不是别人熬的，乃是皇上当年落难时，救你的那个殷梨花亲手做的。”皇上传令殷梨花来见。殷梨花走进宫庭，给皇上磕头。皇上走近殷梨花身边，左右上下打量一番，眼前这姑娘确确实实是当年救过命的姑娘。皇上奇怪地问：“你为什么做不出当年那样好吃的麦子泡饽饽？”梨花姑娘不慌不忙地说：“皇上，当年那麦子泡饽饽是粗麦仁做的，你吃是香的；如今这稀饭是细麦仁做的，你却说不香。这不是如今的饭不香，而是你当年肚子饥。等你饿上三天，再来吃民女做的饭，如若不香，你就杀我剐我，小女子也毫无怨言！”皇上听了，恍然大悟，想到自己干了伤天害理的事，错斩了那些好人，后悔莫及。
这一段故事引出了陕西澄城地方名吃----麦子泡。
编辑:秦人
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