蟒头山与壶口、与大禹治水有着深刻的联系，民间传说蟒头山五座山峰是大禹治水时斩杀九头怪蟒相柳所化，此事《山海经·海外北经》中亦有记载：“……禹杀相柳，……乃以为众帝之台。”蟒头山上最高峰建有真武庙，这座里供奉的真武大帝，就是大禹的父亲鲧。据考古专家白礼昌教授考证，禹摄帝位(前2581—前2537年）建立夏朝将其父鲧分封为水神，在吕梁当山即今武当山创建玄天庙供奉之，称为“玄武大帝。为什么封“玄武大帝”呢？所谓“玄”，即玄天，北方的别称。《吕氏春秋·有始》：“北方曰玄天。”大禹治水获得“玄圭”，即玄石，把该石视为神圣。古称有治天下之德而不居其位的人为“玄圣”。如果这个说法成立，那么在大禹治水的始发地壶口岸边供奉水神就不是偶然的了。
　　
　　近年来蟒头山峥嵘渐露，以其独具特色的自然景观，源远流长的人文历史，成为壶口风景区最重要的高山风景带。它与壶口瀑布形成的名山胜水景观受到越来越多的人的关注和青睐。1998年被陕西省林业厅列为省级森林公园。2004年12月23日，被国家林业局批准为蟒头山国家级森林公园。