坪头镇，位于县城西50公里坪头村。镇区东西长0.65公里，南北宽0.55公里，一条南北街与宝天铁路线十字相交。八十年代以前是本县西部山区政治、经济、文化中心。坪头区工作委员会、坪头乡（公社）人民政府一直设于此。1984年，经省人民政府批准，改为建制镇，设坪头镇人民政府。
    坪头，原名凤庙堡，由桑树坪、沟西坪、李家坪、麻池坪4个自然村组成，清康熙年间（约1622）改名坪头村，属陇县香泉镇管辖，地处陇宝交界，地僻人稀，交通不便。与坪头隔渭河相望的宝鸡县码头镇，曾是当时过往客商歇脚点，有店房、药铺、饭店等，比较繁华。民国三十三年(1944)，坪头通火车后，此地行人增多，设有驿站、粮行、杂货铺，单日逢集，开始形成集镇。1949年解放后，坪头划入宝鸡县。1981年，坪头渭河公路大桥建成通车后，南岸百余村庄与坪头频繁交往，从此，坪买进入新的历史时期。镇区占地面积342亩。其中工业用地9亩，铁路单位用地50亩，仓库用地10亩，机关单位用地62亩，生活居住用地186亩，其他用地25亩。共建各种房屋33396平方米。镇上驻有县农械厂、坪头村采石厂、修理组、加工组、铁路砖厂、县高中、镇初中、坪头村小学、幼儿园、食堂、文化站、镇政府、税务所、邮电所、兽医站、县农行营业所、信用社、县粮站、县林场、铁路工务段、坪头火车站、县中心医院、村医疗站、供销社、综合商店、药材商店计526户，2846人，其中农业人口1280人。

    1949年设坪头乡，1958年建公社，1967年更名永红公社，1970年复名坪头公社，1984年改镇。位于县境西部山区，距县城45公里。面积124.7平方公里，人口1.1万。陇海铁路和310国道东西过境，新(庄)颜(家河)、长(寿)坪(头)、新(民)各(河口)公路境内交错。辖坪头、鹪鹩庄、庵坪、庙沟、四沟滩、石鱼沟、谢家沟、椿树滩、大坪、营头、朱园、周川、码头、鹪鹩沟、西庄15个村委会。主产小麦、玉米。苹果种植面积40余公顷，年产秦冠、富士等优质果品65万公斤。盛产花椒。